jaki znacie prosty ale smaczny przepis na masę czekoladową do tortu?

????

ostatnio robiłam gooey chocolate stack z przepisu Nigelli krem do tego ciasta jest czekoladowy i aksamitny wręcz idealny:-) nie mam pod ręką książki żeby Ci przepisać przepis bo jestem w pracy, ale poszukaj w necie na pewno google pomogą jakiś czas temu robiłam też zwykły krem budyniowy (ale nie z torebki)z dodatkiem kakao i też był pyszny jeśli nie masz czasu zrób ten drugi, jeśli masz go więcej zrób pierwszy :-) pozdrawiam

Dzięki

3-4 jajka ubijasz na parze z 4 lyzkami cukru (mozesz dac wiecej ale ja nie lubie jak masa jest bardzo slodka), jak jajka zrobią się puszyste dodasz całą gorzką czekoladę i jeszcze chwile ubijasz aż sie rozstopi. Ostudzoną masę ucierasz razem z 2 kostkami masła. Możesz dodać spirytus oraz likier czekoladowy, ja dodaję. Przepis jest na raczej duzy tort,

Brzmi interesująco!

harmid....aż dwie kostki masła? mam podobny przepis do wytrawnego ciasta pomarańczowego, z tym, że u mnie jest jedna kostka masła ten krem też jest pyszny, ale tak nieczęsto robię to ciacho, że wyleciał mi z głowy ciekawe na który się zdecydujesz:-D ?

tak, dwie kostki na duzy tort, 3 placki po 3 jaja. mozna dac oczywiscie mniej masla, jak kto lubi. Ja lubię dużo.

mniam