ile minut piec poćwiartowane piersi z kurczaka w temp 190st z termoobiegiem?

jw

ja bym powiedziała, że jakieś 40 minut.. .ale wpakowałabym mięcho do folii aluminiowej, a potem na ostatnie 10 minut folię otworzyła i na 200 stopniach (albo więcej) podpiekła mięsko z wierzchu.

Dnia 11.07.2012 o 15:40, miodowocynamonowo napisał:

ja bym powiedziała, że jakieś 40 minut.. .ale wpakowałabym mięcho do folii aluminiowej, a potem na ostatnie 10 minut folię otworzyła i na 200 stopniach (albo więcej) podpiekła mięsko z wierzchu.

Hahaha za wysoka temperatura. Piec na nieco niższej, na tzw oko. To widać jak mięso jest gotowe...