weki

witam, mam pytanie: czy po zapasteryzowaniu weków nakrętka może przy nacisku "strzelać, pykać" czy powino być "zupełnie cicho" po naciśnięciu? Dwa razy juz gotowałam te same weki i dalej pykają... może nie mam czym się martwić, może jest inny sposób na sprawdzenie czy słoik jest szczelny?

heloł? nikt tu nie gospodarzy w domu:( ?

ludzie...

Powinny "być cicho"- żeby nie było powietrza w środku. Może masz nieszczelne nakrętki- ja musiałam kupić wszystkie nowe, te z zeszłego roku nie były szczelne.

A może wyciągasz słoiki zbyt szybko z garnka, zanim ostygną i dlatego się nie zaklejają?

to odwrócenie ich do góry dnem. Jak nie cieknie, to szczelny :)

Ja po pasteryzacji jeszcze raz mocno je dokręcam i odwracam do góry dnem.

dziękuję:) nie cieknie, więc myślę, że będzie ok:) i gotowałam do gory dnem i stały tak odwrócone. Jeszcze raz dzięki dziewczyny:)

ich do góry dnem???

jak pykaja to znaczy ze sie nie zamknely

jak to gotowałaś do góry dnem? pierwszy raz słyszę, żeby ktoś tak robił

heh, a ja gotować do góry dnem to nie gotuję - dziwne by to było jak dla mnie, ale zdarza mi się, że jak słoik nie chce uparciuch chwycić to stawiam go w piekarniku do góry dnem i tak pasteryzuję go na sucho i wtedy zaciąga :D Wiem, że to głupie, ale działa :)