Kto piecze własny chleb ? Potrzebuję wypróbowanego przepisu.

Potrzebuję wypróbowanego przepisu, nie mam maszynki do pieczenia, piekarnik mam.

najlepiej znaleźć kogoś, kto piecze chleb na zakwasie i "pożyczyć" sobie od niego od razu trochę tego zaczynu :) samodzielnie wyhodowanie długo trwa z tego co wiem. ale może ktoś doświadczony się wypowie, sama się zbieram w sobie od dobrych kilku lat żeby własne pieczywo upiec :D