rodzice faceta przychodza na obiad. POMOŻCIE!!!!

moj facet kompletnie nie umie gotować. nawet jajecznicy nie zrobi. ja jestem srednią kucharką, albo moze i nawet słabą. no ale dla niego jak zrobie schabowego z ziemniakami to jestem mistrzynia i on tak nagadal swoim rodzicom, ze przewspaniale gotuje i zaprosil ich na obiad :o kurwa co ja mam ugotowac? jednoczesnie latwo i smacznie i wystawnie.. a co najwazniejsze estetycznie, bo z tym mam najwiekszy problem :o

1. zupa krem z porów z makaronem naleśnikowym - proste jak drut a wygląda jak dzieło mistrza kuchni 2. bitki wołowe w sosie własnym, kopytka, surówka - tez banalnie proste. 3. szarlotka sypana - zawsze się udaje powodzenia :)

bitki wołowe pewnie teściowa śmiga z zamkniętymi oczami to może jednak kurczaka w sosie warzywnym i ryż basmati - może tego nie gotuje to nie bedzie miała porównania

chyba umiesz ? na drugie ziemniaczki bitki i buraczki na deser kup ciasto krówkę w proszku łatwa jak byk i zawsze sie udaje no ismaczna

a moze pierś z kurczaka z mocarelą i suszonymi pomidorami banalne w przygotowaniu a smakuje wyśmienicie !

A przede wszystkim bądź naturalna - ostatecznie nie wszystko musisz umieć! I KULTURALNA - słownictwo pochodzące z rynsztoka nawet smak kawioru i homarów zabije

tak i nie próbuj srawiac wrażenia "perfekcyjnej" jak nią nie jestes... stare baby i tak coś wypatrzą i dopero bd opinia:/

Nadziewane baklazany? Farsz mozesz zrobic ze wszystkiego co Ci sie pod reke nawinie. Prosty, banalny i szybki bedzie np. z kuskusu (nie wymaga gotowania), pokrojonej w kostke fety, z czosnkiem i np. zaciagnieze przecierem pomidorowym. Tylko wtedy ostroznie z sola, bo feta sama w sobie jest bardzo slona :) Baklazany wzdluz na pol, grubo solisz, odstawiasz do puszczenia soku, scierasz recznikiem papierowym ten sok z sola, wydrazasz, napelniasz farszem i ladujesz do piekarnika na 20 minut w 200 stopni. Robi sie o wiele prosciej niz sie wydaje i niemal nie da sie tego zepsuc :) Fajny farsz wyjdzie tez np. z miesa mielonego, z kukurydza i cebula, albo z ryzu z warzywami. Nie mam pojecia na ile wystawnie chcesz ten obiad urzadzic, wiec moze jeszcze przystawka i deser? Skoro juz zarzucilam baklazanem z feta, to utrzymajmy sie w greckim klimacie. Na przystawke mozesz spokojnie zrobic salatke "grecka" - mix salat, papryka, pomidorki koktailowe albo i zwykle, oliwki, vinaigrette. I na deser cos lekkiego - nawet glupi jogurt grecki z miodem i orzechami. Jak chcesz, zeby ladnie wygladal, mozesz go wymieszac z rozpuszczona galaretka cytrynowa i przyrzadzic od razu w pucharkach. Ewentualnie moge Ci podac przepis na banalnie proste pieczone ciasto jogurtowe z kwaskowatym syropem :)

Nadziewane bakłażany? Bakłażany są obrzydliwe! Mało osób je lubi!

Kwestia gustu i przyprawienia :) W identyczny sposob mozna zreszta cukinie/papryke/a nawet pomidory czy cebule zrobic.