Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość kasia_0005673pp

bita smietana - pomozcie :(

Przez Gość kasia_0005673pp, w Dyskusja ogólna

Polecane posty

Gość kasia_0005673pp   

Gość kasia_0005673pp
Napisano

mam problem jutro w szkole przygotowuje deser dla zakochanych mus z truskawe a na wierzchu bita smietana i to wslanie z nia mam zwiazane pytanie co zrobic zeby ona sie nie rozpuscila wiadomo w pomieszczeniu bedzie cieplo a deser chwilke bedzie stal doradzcie

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Przyszłam_ponarzekać    0

Przyszłam_ponarzekać
Napisano
rozpuść odrobinę żelatyny w 2 łyżkach mleka, ostudź i podczas ubijania dodawaj powoli do śmietany (już pod koniec ubijania w sumie). Skorzystaj ze śmietany 36 a nie 30, po ubiciu jest sztywniejsza i żelatyna nie powinna sprawić że nie opadnie po ubijaniu:)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Przejdź do listy tematów Dyskusja ogólna
×