Wreszcie udało mi się zrobić dobry sos do spaghetii

lepszy niż z torebki :D wszystkie przepisy na necie są o kant tyłka rozbić :o

ja zrobiłaś???

mięso podsmażyłam z porem na oliwie, do tego przyprawy : zioła prowansalskie, czosnek, pieprz ziołowy, sól, potem przecier pomidorowy i śmietana. Jak kombinowałam nie wychodziło nic z tych blogowych przepisów, zrobiłam najprostszą metodą i wyszło bardzo dobrze.

torebki to syf:) Ja robię inaczej, śmietana w sosie do spaghetti mnie nie przekonuje :P Bazą do mojego sosu są warzywa:P

tylko troche dodałam tej śmietany, chociaż sama byłam sceptyczna:D u mnie wolą na mięsie :D

źle mnie zrozumiałaś:D Mięsko też jest oczywiście... ale jest też starta marchewka (rozciapuje się przy duszeniu, sos jest więc gęsty sam z siebie i lekko słodki), seler naciowy, czasami ścieram też pietruszkę i odrobinę zwykłego selera... to się dusi razem z czsnkiem i cebulką... a na drugiej patelni podsmażam mięsko z czosnkiem. Do miesa dodaję pomidory (z puszki albo świeże i jak się łądnie połączy wrzucam do tej mojej duszonej ciapy:P Później podbijam smak i kolor koncentratem, dodaję tez 1-2 łyżeczki octu winnego i łyżeczkę cukru, na koniec ziołka i jest pycha ;)