Dziewczyny, potrzebuje przepisu na kruche babeczki

te znalezione na necie coś nie chcą mi wychodzić...zamiast siedzieć z foremkach to ciasto zjeżdża mi i zamiast babeczek wychodzą normalne ciastka:0

dajesz za duzo śmietrany i proszku do pieczenia, zamiast masła i maki

całkiem mozliwe! dzieki za radę:)

Przepis na kruchą babkę Najlepszy przepis na kruchą babkę : Trzeba wziąść dwa jaja, banana oraz babkę na kolana - i tak długo ruchać aż się babka zrobi krucha.

jeśli ci zjeżdżają to może wkładasz do nieodpowiednio rozgrzanego piekarnika? Ja ci przepisu nie podam, bo kruche robię na oko :P Ale trzymam się 3 podstawowych zasad: -im więcej tłuszczu tym bardziej kruche ciasto -ciastka idą do piekarnika dopiero gdy ten osiągnie wymaganą temperaturę -nie gnieść ciasta długo - wyrobie nie kruchego to powinna być "szybka akcja" :P

dzięki przyszłam_ponarzekac :)