Dorabianie do emerytury

Witam. Mam pytanko na które nie znalazłam odpowiedzi w internecie. Mój tata jest na emeryturze (ukończył 65 lat) i chce zacząć sobie dorabiać poprzez sprzedaż w internecie swoich własnych wyrobów z drewna, typu pergole, ławki, ozdoby - również na zamówienie. Wiem już że w jego wieku może dorabiać bez ograniczeń ale mamy problem z legalizacją. Czy wie ktoś jak to zrobić? Czy musi założyć swoją firmę? Jak wysokie i na jakiej zasadzie ma on odprowadzać podatki? Spodziewa się zysku nie większego niż 300 - 600 zł miesięcznie. Będę wdzięczna za wszelkie info na ten temat.