Jak upiec udka?Pomóżcie :(

Mam 2 udka i przyprawy: tymianek,bazylia,paprykę ostrą,oregano,ketchup,troszkę czosknu granulowanego,oliwę...Nie mam więcej już przypraw i nie stać mnie już,żeby coś dokupić.Jak można upiec udka na podstawie tych rzeczy co mam//?W jakiej temp piec i ile minut?

pewnie, po prostu wymieszaj przyprawy z oliwa, zamarynuj udka tak na godz/dwie przed pieczeniem, mozesz dodac i keczup jak lubisz, ale nie musisz, pieprz sol, wkladasz na blache i pieczesz, to tak z godzine, zreszta bedziesz widziec , jesli sie skorka zarumieni to gotowe, a temp 180 , ja tak pieke

w trakcie pieczenie mozesz podlac wytopionym tluszczem z samych udek,

zrobić pyszne udka ;) Zrób marynatę z ketchupu, oliwy, soli, pieprzu, papryki ostrej, bazylii, czosnku i oregano. Nasmaruj nią udka i odstaw je na minimum 2 godziny do lodówki niech przejdą przyprawami. Piec 1-1,5 godziny w temp 180 stopni

A ile łyżeczek każdej przyprawy wsypać i ile oliwy na 2 duże udka?Dziękuję za odpowiedzi :) :*

na oko Kochana będziesz widziała jak będziesz smarowała czy już dobrze posmarowane czy brakuje czy za dużo

Wsypałam wszystkiego po 2 łyżeczki i wysmarowałam tym kurczaka :).BArdzo ładnie pachnie ta zaprawa-aż się głodna zrobiłam :D

soli na 2 udka to za dużo, zwłaszcza że ketchup jest już słony

Mam zwykłą blaszkę do pieczenia-wysmarować ją czymś?Słyszałam kiedyś,że można tam wlać trochę wody,żeby się nie przypaliło mięso-co o tym sądzicie?

a i wsmaruj marynatę również pod skórkę. I mam nadzieję, że pieprzu też 2 łyżeczek nie dałaś :D Zioła ok ale 2 łyżeczki soli i pieprzu to za dużo

na blaszkę możesz wlać kilka kropli oliwy ale nie dużo bo z udek wytopi się tłuszcz i tym w trakcie pieczenia polewaj udka

tutaj masz przepisy pauliny proste i smaczne http://kotlet.tv/pieczone-udka-kurczaka

soli i pieprzu nie dałam tyle-tylko sypnęłam tak na oko ;)-lecę wsmarować pod skórkę tą marynatę :D

Ketchupu nie dodawałam i już włożyłam tą marynatę pod skórkę :)

Ja piekę w około 180 stopni około 90-120 minut zależy jakie udka małe czy duże