ciasto ktore zawsze sie udaje

chcialabym upiec jakies ciasto na swieta moze jakies dwa ale musi byc to taki przepis ktory niemal zawsze wychodzi, poniewaz mam taki zwykly piecyk- piekarnik zamiast tradycyjnego i dziad nie piecze ładnie- mieso wiadomo urosnac nie urosnie ale sie upiecze a ciasto katastrofa zakalec na palec... myslalam o murzynku takim a'la brownie i na polewe z czekolady dac orzechy

możesz zrobić rafaello bez pieczenia :)

słone krakersy rzecz niemal nie do zdobycia tu gdzie mieszkam niestety więc musze bazować na tym co w domu- chyba że ktos poda przepis na ciasto podobne do biszkoptowego?

Ja dziś piekłam ciasto, było bardzo łatwe i wyszło takie jak miało :D Dodam, że to było moje pierwsze ciasto w życiu i też bałam się, że nie wyjdzie, mimo, że wybrałam prosty przepis. Jest to ciasto tureckie, nazywa się ŞAMBALİ, upiekłam je z myślą o moim tureckim chłopaku, mam nadzieję, że będzie mu smakować :) Przepis znalazłam na blogu kuchnia turecka. Składniki: ciasto: 1 szklanka mąki 1 szklanka kaszki mannej 1 szklanka jogurtu ¾ szklanki cukru (najlepiej cukier puder) ¾ szklanki oleju 3 jajka proszek do pieczenia starta skórka cytryny lub pomarańczy syrop: 4 szklanki wody 4 szklanki cukru sok z połówki cytryny Przygotowanie: Jajka roztrzepujemy z cukrem, dodajemy pozostałe składniki na ciasto i mieszamy. Wyrobione ciasto układamy w wysmarowanej tłuszczem foremce (najlepiej okrągłej). Pieczemy w temperaturze 170'C przez 40 - 45 minut. W międzyczasie przygotowujemy syrop - gotujemy wodę z cukrem i sokiem z cytryny, tak długo aż odparuje połowa wody. Ciasto po wyciągnięciu z pieca nacinamy ukośnie (w kształt rombów). Jeżeli mamy zwykłą prostokątną formę nacinamy kwadraty. Pocięte ciasto zalewamy syropem i czekamy aż się wchłonie. Ciasto można posypać pistacjami, cukrem pudrem czy innymi dodatkami.

możesz zrobić na herbatnikach