Jak zrobic dobry rosolek

kurczak?? :) Kura ? wolowe? Kto wie?

Wolowe i uda oraz moc warzyw mmmmmmmmmmmm

+suszony grzyb leśny, ziele angielskie, pieprz ziarnisty gotować na małym ogniu, takie plum plum przez ok. 3 godziny

tia, i jeszcze work ziemniakow, kilo kaszy, mniam, mniam , mniam :D

zaraz wkleję c.d. bo mi uznaje posta za spam

a co? ty robisz tylko na wodzie z miesem i kostka rosolowa?????????? ble

Z kaczki,może być sam korpus.Ważne,żeby rosó£ gotować na ma£ym ogniu.Dadać marchewkę,pietruszkę,seler,cebulę przypaloną np. na gazie.Ziele angielskie,liść laurowy,pieprz,vegetę...na koniec posypać pokrojoną drobno natką pietruszki

Tyle wysiłku po to zeby zniszczyć wszystko na końcu glutaminianem? zapomnialas o soli. doprawiamy na koncu i BEZ CHEMII

Z chemią lepsze...

Dobry kucharz zrobi ci dobry rosół bez chemii, naturalne przywrawy nie są chemia. Po co glutaminian do tego pchac jak składniki są dobre i z tego wychidzi smak do tego przyprawy i tyle. Nie ma prawa być niesmaczne i dniedobre . Chemie dają luzdie którzy do gotowania nie używaja warzyw itd tak jak w zupce chińskiej zalewasz wodą chemie i jest "" smaczne"" (fuj) wtedy wsypuja chemie i mają"smak" a tu ktoś daje warzywa robi wywar i partaczy na koniec chemią - MASAKRA to głupota jakich malo.

oczywiscie najwiencej to 2 marchewki bo bedzie słodki smak

Należy też pamiętać o uprażonej cebuli.

no tak pamietam jak babcia na blasze spiekala cebule :)

najwazniejsza jest ta cebula uprażona-przypalona lekko na gazie i jak ktos ma świeży lubczyk z działki-ale to w lecie

nie mam gazu :( prad

a te no suszone jarzyny? wegeta?

ja też mam prąd i cebulę piekę albo w piekarniku albo na suchej patelni

tak racja, wrzucic na rozpalona patelnie, ale jestem doof :) a czosnek tesz?

nie czosnek nie TESZ

bez? :)

a ja z czosnkiem robię i właśnie jutro będę taki gotowała cały czas na wolnym ogniu, tak pyk... pyk... pyk... najpierw półtorej godziny kawałek wołowiny z kością i pieprzem później dodaję pół kurczaka, włoszczyznę z czosnkiem i kolejne półtorej godziny a sól na dwadzieścia minut przed końcem i rosołek jak marzenie :)

jednak :) ale to mieso to jest miekkie ! tyle czasu