pytanie kulinarne

dziewczyny, co to jest co dodaja w restauracjach do sałat? nie jest to iliwa z oliwek, ale cos oleistego, bardzo delikatnego i balsamicznego. co to jest? chciałabym to kupic i dodawac w domu do salatek

Chodzi ci o ocet balsamiczny? Jaki ma to cos kolor?

nie wiem ja mam swoj sposob na salate cala rodzina sie zazera

no wlasnie to bylo przezroczyste, mało octowe. ocet balsamiczny jest taki brunatny - chyba ze sa rozne rodzaje?

pewnie sos winegret

Jest ocet balsamiczny bialy. Tylko on nie jest oleisty. W restauracji ti raczej sie vinegretem polewa salaty.

a winegret sie kupuje czy sie robi samemu?

Mozna kupic ale lepiej zrobic samemu w internecie masz pelno przepisów. Ja ci nie podam konkretnych proporcji bo zawsze robie na oko.