jak robicie mielone

jak?

Sposób pierwszy bardziej kaloryczny- mielone mieszka ręką z przyprawą do mielonego i cebulą potem obtaczam w bułce tartej i na rozgrzany olej. Sposób bardziej dietetyczny - mielone mieszka z twarogiem 0% i dodaje pieprzu i soli. Takie kulki smaze na oleju bez bułki tartej. Czasem się kulki trochę rozwalają ale i tak jest pyszne.

Mieszam a nie mieszka, android poprawił. I mielone albo wołowe albo indycze to drugie mniej kaloryczne.

Ścieram na tarce cebulkę dodaje do mięsa, dodaje też jajko, namoczona bułkę, przyprawy, dobrze wyrabiam, formuje kulki i smaze

ja czasem zamiast bułki daje kaszę manną, trochę twardsze są ale też dobre

mięso wieprzowo-wołowe jajko bułka namoczona w mleku sól pieprz oregano wegeta dwa ząbki czosnku wymieszać wszystko i dolać dosłownie naparstek wrzątku ponownie wymieszać i smażyć pycha

mięso mielone , sól , pieprz, jajko, bułka nauczona w mleku, podsmażam cebulkę i lepię kotlety :) troszkę bułki tartej i łyżka wody żeby były soczyste. To wszystko :))))

Normalnie. Biorę mięso i mielę maszynką elektryczną. W 10 minut mam mielone.

Mielę karczek, dodaje jajko, przyprawy - sol, pieprz, trochę wegety albo przyprawy do mielonych, odrobine maggi, dodaje posiekana cebule, czesto posiekana natkę pietruszki lub koperek. Trochę namoczonej bulki lub skórek z suszonego chleba, odrobinę zimnej wody. Mieszam, robie kulki, obtaczam w bulce tartej i smaze na patelni - tak tradycyjnie.