jak gotowac kalafiora na wrzatek czy do zimnej wody

?

do zimnej wody. Możesz go sobie trochę rozdrobnić, żeby szybciej się gotował. Troszkę cukru i soli. Sprawdzaj regularnie, żeby Ci się nie rozgotował ;)

Wstaw sito jesli nie masz parowara na wrzaca wode,posol kalafior i gotuj na parze pod przykryciem!szybko i pelnowartosciowo ugotujesz!Marta

jeśli to ma być jarzyna do obiadu lub solo, to na wrzątek, tylko i wyłącznie. jeśli zupa, to do zimnej. a to dlatego, że gorąca woda zamyka smak i wartości odżywcze w tym, co jest gotowane niemal zaraz po wrzuceniu do garnka, a zimna powolutku wypłukuje. dlatego żeby zupa miała dobry smak wrzuca się warzywa do zimnego, a gotując jarzyny jako dodatek do dań - na wrzątek.