Kolacja we dwoje, co przygotować

Poszukuję inspiracji ;) Otóż mój mąż wraca w sobotę z delegacji i chciałabym go przywitać miłą, smaczną, niecodzienną kolacją. Macie jakieś sprawdzone pomysły? Chodzi mi o coś "niebanalnie prostego", rozumiecie? Jakieś mięsa przyrządzone w nietradycyjny sposób? Proszę o pomoc, moja, dotąd niezawodna, książka kucharska proponuje tylko zwykłe rolady..:(

Nadal nie wiem, co przygotować na tę kolację...Przewertowałam różne strony z przepisami, ale nic nie przypadło mi do gustu. Okazja jest podwójna, naprawdę wyjątkowa. Proszę, pomóżcie! :)