Jaka forma powitania w e mail

Jaką stosujecie formę powitania w e-mailu którego wyslecie do osoby z którą mieliście kontakt telefoniczny, ale nie znacie jej tak naprawde. Macie tylko imie i nazwisko. Dodam ze osoba ta jest pedagogiem. Głupio to powiedzieć, ale bedzie to moj pierwszy e-mail wysłany w języku polskim i nie do konca wiem jaką formę zastosować? "Szanowna Pani" czy moze "witam".