Zdrowy deser z jabłek gruszek

Idę jutro na spotkanie do znajomych (posiadówa przy winie) i chciałabym przynieść coś na słodko, myślałam o szarlotce ale gospodarze mają świra na punkcie zdrowej żywności więc kruche ciasto z masłem, cukrem i białą mąką może z uprzejmości ugryzą. Doradźcie co zrobić? Mam kwaskowate jabłka i kilka gruszek, chciałabym je wykorzystać.