Jak zrobic sos do pulpetow?

Nie mam śmietany. Mam natomiast przecież. Pulpity ugotowane w wodzie.

Ja w ogóle nie używam smietany.W czasie gdy podsmażam pulpety w drugim garnku gotuje powolutku wode z kostka rosolowa odrobina pieprzu, po zagotowaniu dodaje tylko mąkę wczesniej rozrobiona w zimnej wodzie w kubku.Maly ogien aby nie gestnialo zbyt szybko, wrzucam pulpety i to sie jeszcze partoli.Mieszac od czasu do czasu zeby nie przywarlo.Smacznego :-)