Uczulenie na nikiel i chrom, co jeść??

Jak w tytule: jestem uczulona na nikiel oraz chrom. Szukając informacji o tym, jaką dietę ułożyć, znajduję wszędzie całą listę, której muszę unikać. I tak naprawdę jak się wczytuję w te listy, to okazuje się że prawie nic nie zostaje bezpiecznego do zjedzenia. Dlatego zwracam się z mała prośbą: byłby ktoś w stanie napisać (być może z własnego doświadczenia) co MOŻNA spokojnie spożywać mając wyżej wymienione uczulenia? Bardzo proszę o pomoc, z góry dziękuję za odpowiedzi.

Te pierwiastki występują w jedzeniu w ilościach śladowych - masz aż tak silne uczulenie na nie, ze wywołają one reakcję? czy jest to raczej reakcja kontaktowa (ja mam taką) na np. sztuczna biżuterię, zapięcia itepe?