zrobiłam pieguski

kurde ale dobre mimo że z samą czekoladą :P ktoś tutaj lubi piec?? moze jakieś przepisy fajne dostane? :D

120 g masła. ok 180 g cukru. 200 g mąki. 3 jajka. owoce: jabłka, gruszki, rodzynki itp. przyprawy: sól, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa. proszek do pieczenia. zmiksuj ze sobą dobrze masło i cukier. później wymieszaj w mieseczce jajka, dosyp trochę soli (nie za mało, bo ciasto jest słodkie), wlej do masy, zmiksuj. obierz owoce. krój w talarki lub dosyć duże cząstki. do osobnego naczynia wsyp mąkę i proszek do pieczenia i przemieszaj. wrzuć owoce. dodaj dużą ilość cynamonu i, jeśli chcesz, pozostałe przyprawy do smaku. dobrze wymieszaj. zawartość naczynia przesyp do masy. dobrze wymieszaj, najlepiej drewnianą łyżką. natłuść blaszkę (wysoką, niedużą, okrągłą lub prostokątną). piecz w 180 C przez 40 minut.

możesz dosypać też trochę tymianku.

też uwielbiam piec, a ciasteczka to już najbardziej! ostatnio z okazji parapetówki dostałam rewelacyjne akcesoria kuchenne m.in takie formy do pieczenia muffinek - http://tadar.pl/formy-tradycyjne/360-forma-do-piecz-12-muffin-355x265x3cm-5907558733785.html jutro się za nie zabieram pierwszy raz, podrzucicie jakiś sprawdzony przepis?