Co najczesciej zamawiacie w restauracji?

Witam jestem szefem kuchni i ciekawią mnie Wasze opinie co najczesciej chcielibyście jesc.. Gdyż wlasnie planuje nowa kartę..

Często w restałracjach są, tylko albo frytki albo talarki zapiekane które są niezdrowe a nie ma zwykłych ziemniaków.

No wiesz Ja np mam różne smaki. Lecz chyba najlepsza jest nasz Polska Kuchnia. No ale czasem lubię po eksperymentować w kuchni. Np jak jestem Restauracji to lubię sobie zamówić Lazzanie.

Nie no w mojej kuchni są ziemniaki gotowane. Co do lasagne to odpada.. Kartę chce zrobić typowo Polska.. Cos co będzie trafne czego nie ma gdzie indziej..

rety różnie,zalezy jaka to reste,w takiej "misz-masz" zamawiam coś czego nie znam ,jakieś dziwne połaczenia np oscypek panierowany,niby żadna nowosć a ja pierwszy raz skosztowałam -super rzecz. czy devolai na słodko z ananasem i paierowany w sezamie

pierogi ruskie zawsze zamawiam :)

W każdej polskiej Restauracji w karcie powinna być Rolada Śląska z kluskami lub ziemniakami. No i rzecz jasna Rosół z makaronem. Nie powinno też zabraknąć Pieczeni Schabowego mielonego czy Bigosu.

po obejrzeniu kilku odcinków "Kuchennych rewolucji" przestałem chodzić do restauracji.

no ja zamawiam wegetariańskie albo wegańskie, więc pewnie ci nie pomogę. ale parę razy w polskiej restauracji byłam zaskoczona, na przykład kotlecikami z warzyw strączkowych, zupami wegetariańskimi czy plackami z dyni czy cukinii. warto coś takiego uwzględnić. oczywiście zależy gdzie masz knajpę, bo jeśli w małej miejscowości to pewnie innych ludzi niż mięsożercy tam się nie spotka :)

placek po węgiersku, żurek, gulasz , bitki wołowe, gołąbki, schab, karkówka,