Blender, czy mikser?

Właśnie otwieram swój własny bar. Nie wielki, ale klimatyczny, mam nadzieje, że spodoba się ludziom. I zastanawiam się w co lepiej zainwestować w profesjonalny mikser, czy blender, jak myślicie?

uważam że blender będzie miał więcej funkcji. jeśli ma wymienne końcówki. będzie przydatny np do robienia smoothie. a mikser to tylko miksuje :)

Popieram, blender ma więcej opcji dlatego jest bardziej uniwersalny.

Blender. Ja mam w swojej kawiarni taki https://www2.braunhousehold.com/pl-pl/products/przygotowywanie-posilkow/blendery-reczne/multiquick-9/ i sprawdza się zupełnie dobrze