Gluten i jelita

Na pewno zastanawiacie się nad wpływem glutenu na nasze jelita - mam nadzieję, że to Wam pomoże http://dietomat.pl/artykul/g-jak-grozny-gluten-j-jak-jakosc-jelit

Bardzo ważne jest by zrobić sobie w miarę możliwości test na tolerancję pokarmową, on dużo nam powie o tym co możemy jeść. W sprawie glutenu polecam książkę, której recenzja jest tutaj: https://szanujezdrowie.pl/przepisy-bez-glutenu/