Jak otworzyć własną restaurację

Jako były Sanepidowiec prowadzę bloga doradczego i opisuję jak dostosować pomieszczenia pod gastronomię. Zapraszam www.haccpdlaciebie.pl

o ciekawe, ja też bym chciał swój biznes

No trzeba na pewno na porządne urządzenia postawić, takie jak na przykład zmywarka Winterhalter. Bo bez dobrego sprzętu ani rusz w takim biznesie

Bardzo ciekawy temat. Sama jestem menadżerką restauracji i zastanawiam się nad otworzeniem swojego biznesu. Pamiętaj aby nie oszczędzać na wyposażeniu ponieważ narażone jest na ciągłą eksploatację. Niedawno zamówiliśmy do kuchni nowe meble gastronomiczne od firmy www.somet.com.pl. Są wykonane bardzo starannie i jesteśmy z nich zadowoleni.