Ostatnio pomogliscie mi przygotowac kurczaka teraz chce ugotowac klopsy

Jak to uczynic?

Kup ze słoika 

1 minutę temu, Gość Gość napisał:

Kup ze słoika 

Niedobre. Po domowemu lepsze, skladniki mam

Google nie gryzie

Ugotować klopsy

25 minut temu, Gość gość napisał:

Google nie gryzie

Chce zrobić po kageteryjnemu

Jakie masz mięso na te klopsy?

Przed chwilą, Gość gość napisał:

Jakie masz mięso na te klopsy?

Wołowe droga Pani. Wieorzowina mnie obrzydza

2 minuty temu, Gość gosc napisał:

Wołowe droga Pani. Wieorzowina mnie obrzydza

No to zmiel tę wołowinę, dodaj bardzo drobno pokrojoną cebulę i czosnek oraz soł i pieprz.Jak lubisz mozesz tez dodac posiekaną natkę pietruszki. Ulep kulki wielkości orzecha włoskiego, obtocz w mące i podsmaż z kazdej strony, zeby zamknąć kolagen.Podlej wodą, dodaj liscie laurowe, ziele angielskie, majeranek, paprykę słodką, pieprz cayenne, zeszkloną cebulę, czosnek i duś.

2 minuty temu, Gość gość napisał:

No to zmiel tę wołowinę, dodaj bardzo drobno pokrojoną cebulę i czosnek oraz soł i pieprz.Jak lubisz mozesz tez dodac posiekaną natkę pietruszki. Ulep kulki wielkości orzecha włoskiego, obtocz w mące i podsmaż z kazdej strony, zeby zamknąć kolagen.Podlej wodą, dodaj liscie laurowe, ziele angielskie, majeranek, paprykę słodką, pieprz cayenne, zeszkloną cebulę, czosnek i duś.

A moze byc zamiast mąki bułka tarta? Mam do tego sos do pieczeni to potem dodam do tej wody. Od razu mi się rozjasnil umysl. Dzięki!

Przed chwilą, Gość gosc napisał:

A moze byc zamiast mąki bułka tarta? Mam do tego sos do pieczeni to potem dodam do tej wody. Od razu mi się rozjasnil umysl. Dzięki!

Może byc bułka. Tylko nie dodawaj bulki do srodka, bo niektorzy tak robią.Aha i podsmazaj na smalcu a nie na oleju, bo zasada jest taka, ze miesa sie smazy na tluszczu zwierzęcym a warzywa na roslinnym.Jak lubisz sos pomidorowy to mozesz na koniec dodac przecieru pomidorowego, a jak we wlasnym to lepiej zagescic odrobiną mąki ziemniaczanej wymieszanej uprzednio w zimniej wodzie.Powodzenia.

Gotowego sosu nie polecam, ale rob jak uwazasz.

Przed chwilą, Gość gość napisał:

Może byc bułka. Tylko nie dodawaj bulki do srodka, bo niektorzy tak robią.Aha i podsmazaj na smalcu a nie na oleju, bo zasada jest taka, ze miesa sie smazy na tluszczu zwierzęcym a warzywa na roslinnym.Jak lubisz sos pomidorowy to mozesz na koniec dodac przecieru pomidorowego, a jak we wlasnym to lepiej zagescic odrobiną mąki ziemniaczanej wymieszanej uprzednio w zimniej wodzie.Powodzenia.

Gotowego sosu nie polecam, ale rob jak uwazasz.

Dzięki może coś z tego wyjdzie. Miłego dnia

Aha, wody ma byc tak do polowy klopsow i dus pod przykryciem. Jak wyparuje za duzo zawsze mozna dodac.Pamietaj, ze wolowina robi sie dluzej niz inne miesa.

2 minuty temu, Gość gosc napisał:

Dzięki może coś z tego wyjdzie. Miłego dnia

Powodzenia.Milego i smacznego

Gesslerowa nie jesteś na diecie przypadkiem? ;D

Gesslerowa nie jesteś na diecie przypadkiem? ;D

Gesslerowa nie jesteś na diecie przypadkiem? ;D

Gesslerowa nie jesteś na diecie przypadkiem? ;D

Gesslerowa nie jesteś na diecie przypadkiem? ;D

1 minutę temu, Gość Dragonisty napisał:

Gesslerowa nie jesteś na diecie przypadkiem? ;D

Nie jestem i nigdy nie bylam.Moja waga jest piorkowa.

Co mnie tak powieliło?

Mam nadzieję autorze, ze jeszcze tych klopsow nie zrobiles, bo na smierc zapomnialam napisac, ze do surowego mięsa trzeba dodac surowe jajko/ jajka, w zaleznosci ile tego mięsa. Jesli juz zrobiles to mam nadzieję, ze ci sie nie rozpadly, bo jesli sie mieso rozpadło to zawsze to moze byc jako sos do spaghetti.

Jak nie dodales jajka to bedzie niezly klops...hehe