Rozwiązanie umowy najmu- paragony

Witam, 

Niedawno rozwiazalan umowę najmu. Nie odzyskałam kaucji, ponieważ kloce się z właścicielem, ponieważ zniszczylismy drzwi 2 pary, za które chcemy zapłacić lecz za okazaniem paragonów jakiś dowodów wpłaty,  niestety on nie chce niż pokazać. Jeszcze karze nam dopłacać.  Okazało się ze placilismy w ratach za jego wodomierz,  pytając o to odpowiedział ze jest w czynszu (nic takiego nie ma). Niestety dalej trzyma nasze rzeczy,  i jak pytam czy mogę je odebrać nie odpisuje mi. Czy przy rozliczaniu kaucji należy okazać paragony?