Jak długo gotować rosól?

Jutro będę gotować rosól pierwszy raz w życiu, bo od niedawna jestem mężatką i przyjeżdża teściowa. Ile czasu gotujecie, żeby mięso nie było twarde? Jak coś to będę gotować na żeberkach z kurczaka i wołowinie.

 Żeberka z kurczaka strasznie długo się gotują, trzeba co najmniej 8 godzin, a i tak będą twarde...

Pamietaj zeby dodac kostke z knura.

Nie ma DLUGO i nie bedzie...Zapamietaj to lepiej.

A jaka czesc z wolowiny? Udka? Czy szyjka?

5 minut temu, Gość Yyy napisał:

A jaka czesc z wolowiny? Udka? Czy szyjka?

Szyjka z byka