Dlaczego pączki domowe są gorsze, twardsze od tych cukierni?

Z cukierni są cudne, mięciusieńkie i przepyszne. Domowe zawsze twarde i niedobre. Od czego to zależy? 

Też mi twarde wyszły.

Ja tam wolę domowe twardsze,te że sklepu smakują i kleją się do zębów jak modelina. Domowe pączki są robione z kolejnych składników,a sklepowe z gotowego mixu i efekt taki jak robisz ciasto w domu vs z torebki.

Brzmi jakbyś dodawała za duzo maki i nie dała wyrosnąc ciastu

w sklepie na pewno mają więcej E i spulchniaczy