Omfg, tak bardzo chciałabym zjeść…

Przed chwilą, Pokraka napisał:

Ale jak i dlaczego? 🥺

Tak normalnie nie lubię. Nie wiem jak to wytłumaczyć. Drażni mnie smak i zapach. 

Jest tak odkąd pamiętam. Uwielbiam szarlotkę ale też z cynamonem omijam szerokim łukiem. U cioci na imieninach oczywiście zachwalam ale się nie cieszę.

Przed chwilą, Huldra napisał:

Ja tam się nie wstydzę, bo ogólnie jem, co chcę - i homary i serdle 

A mortadelę?

Przed chwilą, murb napisał:

Tak normalnie nie lubię. Nie wiem jak to wytłumaczyć. Drażni mnie smak i zapach. 

Jest tak odkąd pamiętam. Uwielbiam szarlotkę ale też z cynamonem omijam szerokim łukiem. U cioci na imieninach oczywiście zachwalam ale się nie cieszę.

Ja omijam szerokim łukiem korzenne herbatki typu cynamon, goździki, imbir.

Przed chwilą, Pieprz w moździerzu napisał:

A mortadelę?

Zdarzyło mi się w życiu zgrzeszyć jedzeniem z PRL-u, czyli smażoną mortadelą w panierce 

1 minutę temu, murb napisał:

Tak normalnie nie lubię. Nie wiem jak to wytłumaczyć. Drażni mnie smak i zapach. 

Jest tak odkąd pamiętam. Uwielbiam szarlotkę ale też z cynamonem omijam szerokim łukiem. U cioci na imieninach oczywiście zachwalam ale się nie cieszę.

Ciasta z jabłkami to uwielbiam wszystkie. 

Mortadela była fu

1 minutę temu, Pokraka napisał:

A ja nie lubię parówek ni serdelek, sardelek też nie i kremów, i bitej śmietany.

Sardeli nie lubię ale oszukiwane anchois już tak. Bitą śmietanę - bez przesady. Jeśli jest, nie odsuwam ale żeby specjalnie przygotowywać to już nie. 

Przed chwilą, Pieprz w moździerzu napisał:

Ja omijam szerokim łukiem korzenne herbatki typu cynamon, goździki, imbir.

Z cynamonem jest jak z lekarstwem - dawka czyni truciznę  Czyli byle nie przesadzić. Ja lubię delikatnie, na przykład do kawy zimą. 

1 minutę temu, Huldra napisał:

Zdarzyło mi się w życiu zgrzeszyć jedzeniem z PRL-u, czyli smażoną mortadelą w panierce 

Gulasz z nerek!

2 minuty temu, BabkiBożej0dbytniczej napisał:

Mortadela była fu

Panierowana i obsmażana to smak dzieciństwa. Teraz jest wersja z panko.

Przed chwilą, Pieprz w moździerzu napisał:

Gulasz z nerek!

O nie, to za wiele  Wystarczy z żołądków 

1 minutę temu, Pieprz w moździerzu napisał:

Gulasz z nerek!

Ozór w sosie chrzanowym!

1 minutę temu, Huldra napisał:

O nie, to za wiele  Wystarczy z żołądków 

Też może być. Ja tylko mózgu nie jadam

Przed chwilą, Huldra napisał:

O nie, to za wiele  Wystarczy z żołądków 

To samo chciałam napisać, że z żołądków ok. Ale nerki to przesada. 

1 minutę temu, murb napisał:

Ozór w sosie chrzanowym!

Sama nigdy tego nie robiłam, ale przyrządzone przez kogoś, straszne, ale - smakowało mi 

1 minutę temu, murb napisał:

Ozór w sosie chrzanowym!

Jeszcze nie próbowałam, jakoś nikt tego nie robi wśród rodziny i znajomych. Ale w galarecie jest pyszotka więc pewnie i w chrzanie by mi przypasował.

Ciekawy temat tych potraw a’la „PRL”.. aż przypomniały mi się szare kluski z boczkiem, babcia mówiła na to łazanki chyba, choć może mi się myli. Z 2 dekady ich nie jadłam…

Przed chwilą, Huldra napisał:

Sama nigdy tego nie robiłam, ale przyrządzone przez kogoś, straszne, ale - smakowało mi 

Bo to mięsko jest takie fajne słodko-tłuste

Przed chwilą, Pieprz w moździerzu napisał:

Też może być. Ja tylko mózgu nie jadam

Właśnie muszę spytać mamy, czy ja kiedyś zjadłam jajecznicę z mózgiem jako dziecko, bo mam jakieś takie wspomnienie jakby, ale nie wiem, czy to nie jakiś błąd poznawczy (może przeczytałam o tym później). 

2 minuty temu, murb napisał:

Panierowania i obsmażania to smak dzieciństwa. Teraz jest wersja z panko.

Tak, ale teraz nie kupisz tak smakującej mortadeli. No a tych włoskich trochę szkoda smażyć . 

3 minuty temu, murb napisał:

Ozór w sosie chrzanowym!

Ozorki są pycha! 

Przed chwilą, Minnie Moskowitz napisał:

Ciekawy temat tych potraw a’la „PRL”.. aż przypomniały mi się szare kluski z boczkiem, babcia mówiła na to łazanki chyba, choć może mi się myli. Z 2 dekady ich nie jadłam…

Szare kluski to jest niebo na ziemi! Ale to zupełnie nie to samo co łazanki, łazanki to całkiem inna potrawa (to makaron z kiełbasą i kapustą). 

7 minut temu, murb napisał:

Tak normalnie nie lubię. Nie wiem jak to wytłumaczyć. Drażni mnie smak i zapach. 

Jest tak odkąd pamiętam. Uwielbiam szarlotkę ale też z cynamonem omijam szerokim łukiem. U cioci na imieninach oczywiście zachwalam ale się nie cieszę.

Mam 100% tak samo.

Nie przepadam jeszcze za przyprawą korzenną i goździkami.

No ale za cynamonem najbardziej.

1 minutę temu, Pieprz w moździerzu napisał:

Bo to mięsko jest takie fajne słodko-tłuste

Taaa, dopóki nie pomyślisz, co jesz... 

3 minuty temu, Pieprz w moździerzu napisał:

Też może być. Ja tylko mózgu nie jadam

Żałuj, pycha, najbliżej smakiem to do szpiku kostnego podobne. 

Przed chwilą, Pokraka napisał:

Żałuj, pycha, najbliżej smakiem to do szpiku kostnego podobne. 

Szpik lubię i jest b. zdrowy. 

Przed chwilą, Huldra napisał:

Taaa, dopóki nie pomyślisz, co jesz... 

Akurat to mi nie przeszkadza.

No nic, czas wyciągnąć ciasto z zamrażarki i poskładać wszystko do kupy.

1 minutę temu, Huldra napisał:

Szare kluski to jest niebo na ziemi! Ale to zupełnie nie to samo co łazanki, łazanki to całkiem inna potrawa (to makaron z kiełbasą i kapustą). 

A, to chodzi o te pierwsze. Nie wydają się skomplikowane w przygotowaniu, ale tarcie surowych ziemniaków jakoś do mnie nie przemawia. 

3 minuty temu, Minnie Moskowitz napisał:

Ciekawy temat tych potraw a’la „PRL”.. aż przypomniały mi się szare kluski z boczkiem, babcia mówiła na to łazanki chyba, choć może mi się myli. Z 2 dekady ich nie jadłam…

Szare kludki to chyba ziemniaczane. 

Za mną chodzila ta pomarańczowa pasta z makreli co ja się zeskrobywalo i resztkę jadło razem z papierem w który zawijano ja w rybnym. Te co teraz sprzedają walą margaryną. W końcu zaczekam sana ja robić

5 minut temu, Pokraka napisał:

Ozorki są pycha! 

Ostatni jaki jadłam to było w karczmie na Podlasiu. Poezja.