surowki-salatki

Witajcie, pomyslalam, ze mamy wlasnie sezon warzywny wiec moze warto byloby zebrac fajne przepisy w jednym miejscu. Piszcie co lubicie, badz robicie i ewentualnie z czym podajecie-mysle, ze wszystkim nam przyda sie troche warzyw na talerzu. Jako, ze zaczelam temat, podaje przepis na prosta surowke i salatke surowka 2,3 marchewki 1 jablko 1,2 lyzki majonezu (kto woli moze byc np jogurt) 1 lyzka smietany sol pieprz marchewke i jablko tarkujemy na wiorki dodajemy sol ,pieprz i wymieszana smietane z majonezem. Najczesciej podaje ja do kotletow z piersi kurczaka salatka zolta piers kurczaka ugotowana i pokrojona w kostke zolty ser pokrojony w drobna kostke ananas pokrojony w kostke kukurydza 2,3 zabki czosnku przepuszczone przez praske sol pieprz majonez wszystko razem wymieszac(czosnek jest tu znakomity, jak ktos nie lubi moze dodac tylko 1 zabek, ale naprawde warto) smacznego

przepis na sałatkę z feta ananasem cebulka kukurydza majonezem i jajeczkiem

jak znasz, to podawaj, zamiast sie chwalić tylko :D qwa - robie podobna surowkę, ale do tych skladników dodaje jeszcze drobno posiekaną cebulkę - pycha! surówkowym mistrzem jest mój tato - robi przepyszne surówki z 1-2 skladników np. starty seler + namoczone rodzynki + majonez, czarna rzodkiew(in. czarna rzepa - bardzo zdrowa!!)+ majonez pokrojony w półplasterki por + majonez posiekana biała kapusta+odrobina musztardy+trochę oliwy+sól i pieprz to takie surówki typowo obiadowe, oczywiscie wszyskie doprawiamy do smaku sola i pieprzem jesli chodzi o salatki: nr 1 - z kurczakiem i migdalami - podwójna pierś z kurczaka ugotowana - pół paczki płatków migdałowych - 3/4 puszki ananasa - puszka kukurydzy - majonez kurczaka w kostkę, ananasa w kostkę, kukurydzę odsączyć, płatki migdałowe dodać do całości, majonez wymieszać z odrobina soku z ananasów, zalać salatkę i jeść. jest pyszna! (przepis znalazłam gdzieś na o2 pewnie) nr 2 - brokułowa z jajkami - 1 brokuł - 1 czerwona cebula - 1 pomidor - 3 jajka - sos czosnkowy (majonez wymieszany z jogurtem i czosnkiem - proporcje wg uznania) brokuł dzielimy na różyczki i wrzucamy do wrzątku na 3 minuty - następnie płuczemy zimna wodą i do salaterki z nim. jajka gotujemy na twardo, po studzeniu kroimy w gruba kostkę i do salaterki, pomidora w kostkę (można usunąć nasiona wcześniej, cebulę w kosteczkę, mieszamy wszystko razem, zalewamy sosem czosnkowym i już. nr 3 - z czerwona fasolą i żółtym serem - puszka kukurydzy - puszka czerwonej fasoli - 1 por - 4 -5 plastrów ananasa - ok 20 dag żółtego sera - majonez co trzeba - odsączamy, co trzeba - kroimy w kostkę, por w półplasterki (można go sparzyć wrzątkiem, ale broń boże nie gotować). całość łączymy z majonezem. gotowe nr 4 - makaronowa - może służyć jako obiad - puszka tuńczyka w oleju - pół słoika ogórków konserwowych - 3-4 jajka - 2 kubki ugotowanego makaronu (drobny!~!) - majonez tuńczyka odsączyć i rozdrobnić, ogórki pokroic w kostkę, jajka ugotować na twardo i zetrzec na tarce o grubych oczkach, dorzucić makaron, wymieszać z majonezem, doprawić sola i pieprzem jesli est taka potrzeba. no. tyle wystarczy póki co ;)

Żarloczna pirania ale pysznosci! Wlasnie przypomnialas mi o selerze z rodzynkami, pycha! Dodaje inne: salatka(ilosc skladnikow zaleznie od potrzeb) pomidory kukurydza feta cebula pokrojona w drobna kosteczke ew.oliwki przyprawy, moze byc lyzka majonezu salatka ziemniaczana najlepsza do sledzi, ja uwielbiam gotowane ziemniaki pokrojone w plasterki cebula pokrojona w drobna kostke ogorki kiszone pokrojone w kostke majonez wymieszany z sokiem z ogorkow sol, pieprz ziola prowansalskie czekamy na wiecej propozycji!

jejku ale pyszne, super przepisy....coś wypróbuję na pewno.

Składniki: mały kalafior, 15 dkg małych pieczarek, 3-4 pomidory,mała czerwona cebulka, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, szczypta kwasku cytrynowego, 5 łyżek majonezu,sól,pieprz Sposób przyrządzenia: Kalafior umyć, podzielić na różyczki, zanurzyć na 10 minut w wodzie zakwaszonej kwaskiem cytrynowym, opłukać, dobrze odsączyć, zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych otworach. Pieczarki umyć i pokroić w grube płatki. Pomidory sparzyć i po zdjęciu skórki pociąć na ósemki.Cebulkę obrać i posiekać. W salaterce wymieszać wszystkie warzywa, oprószyć je solą i pieprzem, dodać majonez.Posypać szczypiorkiem i schłodzić w lodówce

Miska 27 probuj i jedz na zdrowie, ale dorzuc nam cos pysznego od siebie

rada... czy ta salatke podajesz do jakiegos dania? jeszcze jedna surowke dodam, jem ja czesto do...kanapek marchewka por jablko majonez-smietana sol,pieprz warzywa potarkowac i wymieszac z majonezem

Tę sałatkę jem i do obiadu i do kanapek: 2 avokado 1 duży pomidor pół czerwonej cebuli (moze być też cukrowa lub zwykła) czosnek 2 - 3 ząbki zmiażdżone sól, pieprz,cukier łyżka soku z limonki lub cytryny wszystko kroję w kostkę oczywiście po uprzednim obraniu ;) i doprawiam. Czasem do wersji kanapkowej dodaję jeszcze 2 pokrojone jajka na twardo. Pyszne. Kartofeln salat: ziemniaki ugotowane w mundurkach jabłko ogórki małosolne majonez sól, pieprz Kroimy w kostkę, przyprawiamy. Bardzo syta, dobra jako podkładzik na imprezce ;) Ulubiona do piersi kurczakowych panierowanych w płatkach: Por jabłko lub kukurydza sól pieprz majonez

wlasnie bylam w sklepie i dorzuce to co wlasnie kupilam... paczuszka serka Zotarella(takie biale kuleczki w solance) pomidory jezeli serki sa malutkie to kupuje male pomodoru i kroje w kostke, jezeli duze, to ser i pomidor kroje w plastry i wykladam na zmiane ser, pomidor itd wszystko posypac swiezym pieprzem i bazylia- lekko polac octem balsamicznym

Blondi nigdy nie jadlam surowki z avokado, fajny przepis, sprobuje jak najszybciej a do tej salatki z porem i jablkiem to por surowy czy sparzony?

Te białe kuleczki to mozzarella ;) czyli sałatka caprese?

por surowy pokrojony w kostkę solony i odstawiony, aby zmiękł potem resztę dowalasz :)

tak,te biale kuleczki to mozarella ale ja kupuje zotarelle, wyglada i smakuje tak samo a jest troche tansza

ta z avokado to taka wersja guacamole... Avokado dobre jest też zrobione jako masa do smarowania: avokado miażdżysz i dodajesz sok z limonki, miażdżony czosnek, sól, pieprz, cukier, potem na chlebek albo bułeczkę samo lub pod wędline :)

to jeszcze sałatka grecka: kapusta pekińska feta pomidor papryka konserwowa pepperoni ogórek świeży sos czosnkowy: jogurt, czosnek, só,l pieprz, koperek Można podawać na dwa sposoby: warstwowo i polana sosem lub wymieszana. Kapustę szatkuję, feta w kostkę, papryka pokrojona na małe kawałki i w zależności od sposobu podania: pomidor i ogórek w plasterki do warstwowej lub w kostkę do mieszanej :) Bardzo dobra do potrwa z grilla.

ale pyszka... a co to znaczy quacamole?chyba pirwszy raz spotykam sie z taka nazwa

Guacamole to właśnie nazwa meksykańskiego sosu (sałatki) z avokado :)

te wasze salatki to w wiekszosci produkty puszkowe i majonezy - samo zdrowie :D i pomysl na wykorzystanie szonowych warzyw :D

Sałata lodowa marchewka sos: oliwa ocet jabłkowy czosnek sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, chilli, cukier,tymianek, estragon, koperek Salatę rwiemy na kawałki. marchewke \"kroimy\" obierakiem na wstążki, zalewamy sosem. Prosta, pychota do obiadu, a jak zostanie to sama ;)

Czytam i czytam i coś bym wybrała dla siebie, ale ja nie jadam cebuli, ogórki kiszone też raczej odpadają, no i musi być wersja wegetarianska (jem ryby), tudzież prosta i szybka do przygotowania (żadnego tarcia). Soczewicza z tuńczynkiem soczewica (gotuje się szybko, nie trzeba namaczać, można przygotowac większą ilość) tuńczyk w oleju albo w pomidorach pomidory może być groszek z puszki albo kukurydza, ale niekoniecznie może być świezy ogórek starty ser zółty (koniecznie, można kupić gotowy, daje najlepszy efekt jak soczewica jest jeszcze trochę ciepła) świeża bazyla cząber, oregano (suszone) Po prostu łączymy :)

Brokułowa: Brokuły - blanszujemy papryka czerwona feta sos czosnkowy jak wyżej. Zblanszowane brokuły zostawiamy do ostygnięcia, dodać pokrojone w kostkę paprykę i fetę, zalać sosem. Mniam. :D Może być też wersja z kalafiorem.

Dorzucam od siebie: sałata lodowa 2 pomidory pół cebulki czerwona fasola z puszki sól pieprz sos z Knorra do sałatek - włoski olej słonecznikowy polecam, bo jest przepyszna:)

A propos gotowych mieszanek przypraw i sosów :o Śląski Sanepid usuwa ze sklepów partie sosów śmietanowo- pomidorowych oraz salsa- mexicana firmy Knorr. Zawierają one rakotwórczy barwnik para red. Ja osobiście sama komponuję przyprawy bo w gotowych oprócz przypraw zawsze musi się znaleźć glutaminian sodu ;) polecam zatem moją wypróbowaną mieszankę do sałaty lodowej :)

do ojojojojojoj a od kiedy to pomidory, brokuly czy marchewka to produkty z puszki? Poza tym jezeli masz inne propozycje to chetnie skorzystamy.Mysle, ze i tak wszystkie podane tu przepisy urozmaica niejedno danie. A zamiast majonezu zawsze mozna uzyc jogurtu-jak kto lubi. Zapraszam do podzielenia sie swoimi pomyslami, pozdrawiam Albi, to moze cos dla ciebie bezmiesnego jablko srarte lub w kostke ananas w kostke jajko kukurydza orzechy wloskie majonez wymieszany z jogurtem

jeśli ktoś stawia na totalną naturalność i zdrową żywność, wówczas z sosu knorra moze zrezygnować, a sałatka i tak nie straci na swej pyszności:)

somebody >> jakoś trzeba minimalizować te różne wredne substancje w swoim jadłospisie ;) co do sałatki napewno będzie pyszna :)

sałatka ziemniaczana nr.1. ziemniaki ugotowane w mundurkach pokrojone w kostkę cebula czerwona w piórka 2 jajka na tward o pokrojone To wszystko zalane majonezem ze śmietana w proporcji pół na pół sałatka ziemniaczana nr 2/bardziej lubię/ ziemniaki w mundurkach pokrojone w kostke cebula czerwona w piórka 4 anchois posiekane i wymieszane z majonezem i śmietaną pół na pół łyżka kaparów sałatka z tuńczyka tuńczyk w kawałkach w sosie własnym puszka zielonego groszku papryka czerwona drobno posiekana majonez sałatka jesienna 3 czerwone papryki 1 oberżyna/bakłażan/ 5 ząbków czosnku paprykę oczyścić i przekroić na cząstki wzdłuż oberżyną pokroić w plastry/grube/posolić i odstawić na 1 godzinę,po godzinie wytrzeć \'rosę\' do sucha czosnku nie obierać Wszystko upiec w piekarniku, nastepnieobrać ze skórek, pokroić drobno, posolić polać oliwą z oliwek surówka z marchwi i chrzanu marchew zetrzeć na tarce, dodać chrzan, pocukrzyć i posolić do smaku, zalać śmietaną surówka z kapusty pekińskiej kapustę poszatkować, dodać posiekaną paprykę i cebulę, polać oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, posolić, posłodzić, popieprzyć

Przypomniała mi się jeszcze taka bardzo prościutka i być może ją znacie: puszka kukurydzy 3 pomidory pęczek rzodkiewek sól

to jeszcze ja... surowe warzywa np marchewka w slupki czastki brokula, kalafiora paski papryki ogorki surowe do tego robimy sos i podajemy w oddzielnym naczyniu jogurt starty lub pokrojony w kostke swezy ogorek czosnek przez praske rozgnieciona feta dla mnie pycha-najlepsze do tego grzanki lub szaszlyki