jak sie robi mizerie??

jedlismy w domu zawsze taka z octem sola i pieprzem. jakie proporcje sie daje jak mam dwa sredniej wielkosci ogorki?? i czy do takiej mizeri dodaje sie cos jeszcze?tzn przyprawy?

albo ismietane

śmietanę ok. 250 g. posolić (na oko), dodać łyżeczkę cukru i łyżeczkę octu, wymieszać

tak tak smietane to wiem ale chcialam najpierw ja przyprawic zeby troche postala.tylko niewiem jakie proporcje dac narazie wlalam 3 lyzki octu ktos mi pomoze co dalej?ile soli pieprzu i czy to jest dosyc octu?lubimy czuc ten ocet ale nie az tak bardzo?? dziekuje za wpisy

ja lubię surówkę z rzepy.Zeby to jeszcze tak potem ni siedziało na żłoądku...

bnie za dużo tego octu? Dodat tez trochę cukru

Nie za dużo tego octu? Dodat tez trochę cukru. A sól i pieprz to tak do smaku, musisz spróbować

niewiem czy nie zaduzo.nieumiem gotowac;]czyli cukier tez?

ok alutka dziekuje

octu to na 100% za duzo ja daje na oko ale tak minimalnie do tego sol i pieprz ja pusci sok to zalewam smietan i potem doprawiam do smaku cukrem \"(jak dam za duzo octu) sola i pieprzem daj znac jak ci wyszla ta mizeria

A ja na \"żywca \" jadę. Obrane ogórki w półtalarki, solę i pieprzę po wierzchu i do tego gestej śmieteny przyzwoicie:-D. Mieszam porządnie i konsumujemy:-D Pozdrawiam.

takiej octowej mizerii nigdy nie robilam, zawsze z kwasna smietana. jako dodatki smakowe mozna zapodac koperek, rozgnieciony czosnek, papryke ... co do proporcji to najlepiej samemu sie zorientowac na ile gesta lubimy, na ile kwasna.

ja zawsze robię taką plynna mizerię, w sam raz do picia.Na tarce (male oczka) scieram ogórek,solę i czekam az zrobi sie woda, nie wylewam jej.Dodaje gesta smietankę,czasem dwie.Sole, piepsze,dodaje cukier, ocet i sos salatkowy knorra o smaku koperkowym lub do ogórków.

ja do ogorkow jeszcze dodaje cebulke pokrojona w kosteczke wtedy mizeria ma ostrzejszy smak

a u mnie w domu się robi tak że kroi się na cienkie plasterki ogórek i wkłada go do miski , natomiast w oddzielnym kubeczku daje się śmietanę np. 18% i dodaje do niej sól do smaku, miesza się to i zawartość kubka wlewa do miski z ogórkami, całość miesza się i gotowe.. prawdę mówiąc pierwszy raz w życiu słysze żeby do mizerii dodawac ocet no ale co dom to obyczaj :)

a może by tak na zimę? 3 kg ogórów, obrać i pokroić w plasterki, dodać 6 ząbków czosnku pokrojonego w cienkie plasterki, 2 cebule, pokrojone w cienkie plasterki, łyżeczkę ziaren kopru i pęczek zielonej pietruszki drobniutko posiekanej - rozłożyć do słoików i zalać zalewą - na 1 szklankę octu - 5 szklanek wody, 3 łyżki cukru, 2 łyżki soli - i zagotować krótko 10 min od zawrzenia słojów. Tak dobra - gdy otworzysz słoik zimą, zresztą spróbujcie....

Ludzie, a czemu wy lejecie ocet do mizerii ? Przecież to trucizna ! Przecież ten ocet można zastąpić cytryną, to nie początek lat 80-tych, gdy cytryny rzucali do sklepu tylko na święta... Ja ogórki ścieram na tarce, posypuję solą, mieszam i na sito, aby woda odciekła, potem wkładam je do miski, dodaję pół drobno siekanej cebulki, przyprawiam solą, pieprzem, odrobiną cukru i odrobiną soku cytrynowego, a na koniec dodaję jogurt ( w moim wypadku Danone lagodny). Jak mam , to daję na koniec trochę posiekanego koperku.

Ludzie, a czemu wy lejecie ocet do mizerii ? Przecież to trucizna ! Przecież ten ocet można zastąpić cytryną, to nie początek lat 80-tych, gdy cytryny rzucali do sklepu tylko na święta... Ja ogórki ścieram na tarce, posypuję solą, mieszam i na sito, aby woda odciekła, potem wkładam je do miski, dodaję pół drobno siekanej cebulki, przyprawiam solą, pieprzem, odrobiną cukru i odrobiną soku cytrynowego, a na koniec dodaję jogurt ( w moim wypadku Danone lagodny). Jak mam , to daję na koniec trochę posiekanego koperku.

gdyby nie kafe moje życie byłoby zbyt proste...

gość dziś [21:05 WYPAD z tą reklamą sranona!