sałatka gyros

czy ma ktoś z was przepis na sałatke gyros?

znalazłam przed chwilą ten przepis: sałatka gyros Składniki: Kapusta pekińska, puszka kukurydzy, ogórki konserwowe, cebula, majonez, keczup, przyprawa kebab-gyros, piersi kurczaka 2 szt. Jak przyrządzić? Pokrojone w kostkę piersi kurczaka podsmażyć na oleju. Następnie włożyć do miski, posypać przyprawą, na wierzch wrucić kukurydzę i pokrojoną cebulę i ogórki. To wszystko posmarować majonezem i keczupem, na wierzch rozłożyć pokrojoną kapustę pekińską, posypać ją przyprawą i na samą górę dać jeszcze majonez. Jak podawać? Podawać około 1 godz. po zrobieniu, można ją serwować na uroczystościach z pieczywem. Potrawa jest bardzo smaczna. Czas przygotowania: Przepis ten jest bardzo prosty i szybki. Sałatkę przechowujemy w lodówce.

Piersi z kurczaka pokrojone najlepiej zamarynować dzień wcześniej w oleju i przyprawie gyros aby dokładnie przeszły przyprawą....... I najlepszy do tego jest sos czosnkowy, bez keczupu. Robię tą sałatke od bardzo dawna.......pycha.

Natka -przepis jest ok ale przyprawę rozpuszca się w połowie szklanki wody i marynyje kulka minut pokrojine mięso. Smażyć na patelni aż do odparowania wody.. ja na spód daję cienką warstewkę kapusty, dalej mięsko, cebu.a, odórek, kapusta, ketchup i majonez, kukurydza , kapusta i ketchu i majonez znowu. A! na mięsko daj trochę ketchupu.

Ja robię tak: Pokrojone piersi kurczaka posypuję gyrosem i odstawiam na kilka godzin. Potem przesmażam i układam na spód miski. Następną warstwą jest zeszklona cebulka i kukurydza. Na to idzie wymieszany ketchup z majonezem,a potem: pokrojona w kostkę czerwona papryka,dalej ogórek konserwowy i znowu ketchup z majonezem. Na koniec kapusta pekińska posypana np. solą czosnkową. Pyszota :p

Raczej unikam gotowania, ale sałatka gyros wydawała się dość prosta do zrobienia, więc spróbowałem kilka razy. Czasem wychodziła bardzo dobra a czasem była raczej słaba. Teraz korzystam tylko z przepisów z tej strony http://salatkagyros.pl/ bo zawsze wychodzą bardzo smaczne.

Racja z sosem czosnkowym pycha, ja daje jeszcze keczup. Cebulka surowa nie zeszklona. Mmmm pycha!

przepisow jest mnostwo i mozna ja zrobic z dowolnych skladnikow. ale jest jedna zasada, ktorej nie mozna pominac: kurczak do tej salatki MUSI byc przyprawiony glutamianem sodu ;)

Hmm..Ja robię sałatkę gyros tzw. warstwową. Tzn na spód miski dajesz podduszone na oleju piersi z kurczaka. Jeśli nie masz przyprawy gyros, możesz zrobić marynatę z wszystkiego co masz w domu.. Troszkę soli pieprzu jarzynki chili papryki słodkiej.. co tylko chcesz. Potem, polewasz lekko piersi keczupem. Na to dajesz sparzoną cebulę. Lekko smarujesz ją majonezem( oczywiście jak ją już położysz na mięsko;p) Potem dajesz pokrojone ogóreczki konserwowe lub kiszone, polewasz keczupem. Potem puszka kukurydzy, smarujesz majonezem. Na wierzch kapusta pekińska. Możesz udekorować papryką lub pietruszką. ;)

mam nadzieję ze pomogłam. Pomożecie?;P