czy ZIEMNIAKI są tuczące?

uwielbiam kartofelki, chce schudnac,czy musze z nich rezygnowac?

a także z białego pieczywa.efekt pojawi sie szybko. ziemniaki , nawet tylko ugotowane są nie na miejscu w trakcie diety

naprawde nie muszisz z nich rezygnowac. 100 g ziemniakow to ok. 70 kcal i 0,1 g tluszczu -JEDZ NA ZDROWIE :D

dzieki za odp :))

Niby sa malo kaloryczne ale maja wysoki Indeks Glikemiczny ( http://www.kalorie.net/modules.php?name=Indeksglik ) Odstawienie ich oraz bialego chleba i slodyczy zdecydowanie pomaga schudnac :)

ale nie liczy sie indeks glikemiczny, tylko ladunek glikemiczny a ten moze nawet przy ziemniakach, w zaleznosci od sposobu przygotowania i polaczenia z innymi potrawami, byc calkiem korzystny. Tak wiec jesli je tak bardzo lubisz i nie wyobrazasz sobie zycia bez nich to nie daj sie zwariowac i jedz sobie na zrdowie

po całkowitym odstawieniu ziemniaków, pieczywa i makaronów -3,5kg w ciagu 10 dni , to sa produkty wysokowęglowodanowe !!!!!!

a ile kalorii dziennie zjadasz tupotek? jestes pewna, ze to tylko dzieki odstawieniu tych produktow pozbylas sie tych 3,5 kg? a moze to dlatego ze twoja dieta jest bardzo niskokaloryczna?

moja dieta jest niskowęgowodanowa ułożona przez dietetyka

ziemniaki są TUCZĄCE !!!!!!

tucza czy nie?????

a zreszta sprawdz sama. Jedz przez 3 dni same ziemniaki, powiedzmy tak 1,5 kg na dzien (to bedzie tak ok. 1000 kcal), pij do tego wode - zobaczymy czy schudniesz czy przytyjesz

Ziemniaki nie maja duzo kalorii, ale niestety maja wysoki indeks glikemiczny, ktory niestety obciaza trzustke i jedzac ziemniaki nie schudniesz. Dlatego w trakcie diety zrezygnuj z nich, a potem mozesz jesc w malych ilosciach, ale niestety zapomnij o duszonych ziemniakach, kluskach, frytkach, ziemniakach pieczonych itd. Tylko bedziesz mogla jesc te z wody, gotowane i bez sosu oraz bez masla

Nie sa tuczace, Ja jem na diecie, Ty zrob jak uwazasz

Tuczą, podobnie jak piwo, banany, arbuzy, melony, biale pieczywo, slodycze

Indeks glikemiczny (IG) to lista produktów uszeregowanych ze względu na poziom glukozy we krwi po ich spożyciu. Oblicza się go dzieląc poziom glukozy we krwi po przeprowadzeniu testu żywnościowego z udziałem 50 gram węglowodanów, przez poziom glukozy uzyskany po spożyciu danego produktu. Na przykład indeks glikemiczny wynoszący 70 oznacza, że po spożyciu 50 gram danego produktu, poziom glukozy wzrośnie o 70 procent, tak jak po spożyciu 50 gram czystej glukozy. Indeks glikemiczny żywności nie może być ustalony na podstawie jej składu lub wskaźników wchodzących w jej skład węglowodanów. wskaznik ziemniakow gotowanych = 90 Do 50 zalecany jest gdy chce sie schudnąc Jedz makaron ugotowany al dente, brazowy ryz

INDEKS GLIKEMICZNY I ODCHUDZANIE Dlaczego indeks glikemiczny (IG) powstał? Znajomość IG zjadanych produktów bardzo przydaje się w racjonalnym planowaniu spożycia węglowodanów, które to dostarczają głównego paliwa dla organizmu – glukozy. Co daje osobom odchudzającym się znajomość tego wskaźnika? Dla osób dbających o sylwetkę - znajomość IG jest kluczowa, gdyż umożliwia kontrolę posiłków pod kątem ilości i tempa pozyskiwania glukozy. Ilość i tempo pozyskiwania tego cukru jest bardzo ważne. Gdy glukozy we krwi jest za mało – stopniowo tracimy siłę mięśni, gorzej pracuje energochłonny mózg itd. Odwrotnie, kiedy glukozy we krwi jest za dużo – aktywowane są procesy metaboliczne sprzyjające tyciu. Pokarmy o wysokim i niskim IG Produkty spożywcze zawierające węglowodany wysoce różnią się między sobą ich przyswajalnością i tempem wchłaniania. Indeks glikemiczny o tych różnicach informuje. I tak żywność, której węglowodany są szybko trawione i przyswajane, szybko i na krótki okres czasu podnoszą poziom glukozy we krwi - mają wysoki indeks glikemiczny. Produkty o niskim indeksie glikemicznym to takie, z których glukoza uwalnia i wchłania się powoli w procesie trawienia oraz zwiększają stężenie glukozy we krwi niezbyt silnie i na długi czas.

Dlaczego wysoki IG sprzyja nadwadze? Po zjedzeniu posiłku zawierającego węglowodany o wysokim indeksie IG, które szybko są strawione i wchłonięte do organizmu, bardzo wzrasta poziom glukozy we krwi. Reakcją organizmu na potężną dostawę cukru jest duży wyrzut insuliny – hormonu trzustki, który pomaga wnikać glukozie do komórek ciała, gdzie jest spalana. Ta duża ilość hormonu obniża gwałtownie poziom cukru we krwi, często poniżej wartości wyjściowej (hipoglikemia!). Dodatkowo obecność insuliny hamuje proces spalania tłuszczu, i wręcz sprzyja jego magazynowaniu w komórkach ciała po posiłku. Spadek poziomu cukru we krwi wynikający z działania insuliny powoduje z kolei znów uczucie głodu, które najczęściej zaspakajamy kolejnymi produktami o wysokim IG – i tak koło zamyka się. Nie spalamy tłuszczu, mamy wahania poziomu glukozy czyli ataki głodu i objadania się – TYJEMY. Jedzenie żywności o niskim indeksie glikemicznym zapobiega tym negatywnym procesom metabolicznym i tym samym sprzyja chudnięciu.

NISKI – IG < 50 ŚREDNI – IG 50-75 WYSOKI – IG > 75

ja tez nie polecam- ziemniaki rozpychaja i tucza:o

marchew ma wiecej cukru niz niejeden owoc a na diecie jest polecana .. nie przesadzajcie. pozatym niema udowodnionej skutecznosci diet nikowegolowdanowych i o niskim indeksie glikemicznym. na montigncau i south beach je sie ok. 1200-1500 kcal wiec sa to tez diety niskokaloryczne ...

spadek wagi na diecie niskowęglowodanowej udowdonił Dr. lutz nie pieprz głupot ze to nie prwada chyba mądrzejsza od niego nie jesteś

ja jestem dowodem na skuteczność diety niskowęglowodanowej

Jest skuteczna. Sorry, ale nie wiem jak mozna pisac ze nie ma na to dowodow. Pracuje w Centrum Leczenia Otyłości i razem z dietetykiem zalecamy ten sposób odzywiania

A z marchewki, zwłaszcza gotowanej tez lepiej zrezygnowac lub ja ograniczyc

też uważam że ziemniaki same w sobie nie tuczą - a tuczy sie od nich przez dodawanie do nich sosów, tłuszczu... do NIE TUCZĄ -> złe doświadczenie podałeś :) jeżeli ktos bedzie jadł przez parę dni same ziemniaki to schudnie ... racja... ale pewna pani doktor przeprowadziła takie badania, że jakby ktos jadł przez kilka dni ame jajka to też schudnie... i jak przez parę dni TYLKO czekoladę to też sie schudnie ... bo dieta jest nieurozmaicona... nie zdrowo..

marchew gotowana ma dopuszczalne IG ok 47

Tak, z marchwią ok. sorry, pomyliłam z burakami gotowanymi

NIE są tuczące. Polecam przy diecie, 3-4 sztuki młodych, można wymieszać z jogurtem, do tego jakieś warzywka i brzuch zapełniony na pół dnia, zawsze towarzyszą mi przy odchudzaniu, są zdrowe, pyszne i zapychają, głupotą jest się bać ziemniaków, ważne jak się je podaje, proponuję gotować bez soli i jeść, 3-4 sztuki, nikogo jeszcze nie utuczyły :D A już z 2, utłuczone na papkę daje dużą, zapychającą porcje, mniam

doktor atkins tez uwaza ze jedzac same tluszcze sie chudnie a wedle badan srednia ilosc spozytych kalorii na tej diecie wynosi 1100 kcal :P i co? nie jeste madrzejsza od zadnego doktora ale nie jest prawda, ze jedzac weglowodany nie mozna schudnac. mozna jesli sie ruszy pupe z fotela i sie troche pocwiczy. weglowodany to zdrodlo energii. a jak sie spali wegle to spala sie tez tluszcze. niskoweglowa to dieta dla leni, o !