Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość haron

jaki rodzaje mies do bigosu

Przez Gość haron, w Gotowanie, dom, ogród

Polecane posty

Gość haron   

Gość haron
Napisano

jak myślicie wystarczy od szynki kawałek łopatki zeberka

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

mella    0

mella
Napisano
Jak nie mam pod reką mięsa to czasem robię tylko na kiełbasie, która gdzieś tam się pląta po lodówce, i też jest dobre, tak że myślę że starczy ;) W końcu nawet przecież sama kapusta z usmażoną cebulką też jest dobra ;)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Princpolo    1

Princpolo
Napisano
Nigdy jeszcze nie dawałam kiełbasy,ale musze spóbować :) Ja daje karkówke,łopatke i czasami jak jest to boczek ale taki chudy.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość ja daawno kiedyś dawałam   

Gość ja daawno kiedyś dawałam
Napisano
kiełbase a teraz już nie i jest o niebo lepszy ...:) mieso jak sie da pokroic to kroje na kawałki i obsmażam z cebulka i potem wrzucam do bigosu .tez daje łopatkę ,zeberka i trochę wędzonki np boczku ...

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość mnie się nie pytaj   

Gość mnie się nie pytaj
Napisano
bigos będzie tym smaczniejszy, im bardziej różnorodne mięsa do niego włożysz ja daję karkówkę, łopatkę - wieprzowe, kawałek wołowiny, piersi kurczaka, jak mam, to dziczyznę, trochę boczku w sumie wychodzi pół na pół mięso i kapusta :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Ellinka    0

Ellinka
Napisano
wiem ze moja babcia daje co najmniej 3 rodzaje mies, w tym kielbase :) i to najlepszy bigos pod sloncem :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość malkatka   

Gość malkatka
Napisano
ja zazwyczaj kupuje kielbase, a do tego dorzucam wszystko co mi zostanie w lodowce, szynke itp

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość kjhhkj   

Gość kjhhkj
Napisano
każdy rodzaj może być na tym właśnie polega idea bigosu

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość mnie się nie pytaj   

Gość mnie się nie pytaj
Napisano
no i tym lepszy, im częściej odgrzewany :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

farmerka63    1

farmerka63
Napisano
Kilka śliwek suszonych i szklanka czerwonego, wytrawnego wina wlana do kociołka tez podniesie walory smakowe :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość ania...ania   

Gość ania...ania
Napisano
A ja robię tylko na piersiach z kurczaka bo innego mięsA nie jadam

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Neit    0

Neit
Napisano
Ja daję różnie, od golonki (ale bez tego tłuszczu bo nie lubię), po piersi z kurczaka czy indyka. Uwielbiam tez z serduszkami drobiowymi. Kiełbasy nie daje, chyba że mam swojską, domowej roboty. Z kupnych to tylko kabanosy :) Ale fakt im więcej rodzajów mięsa tym smaczniejszy.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość manofharlech   

Gość manofharlech
Napisano
Ja tez do bigosu daję wszystkie oczywiście martwe już zwierzaki.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Przejdź do listy tematów Gotowanie, dom, ogród
×