Wasze imprezowe HITY - przekąski

Śliwka kandyzowana plus opcjonalnie ser żółty zawinięte w plastry boczku. Na wykałaczkę i do piekarnika.

rulony z szynki w galarecie: http://przepisyzezdjeciami.blogspot.com/2010/04/rulony-z-szynki-w-galarecie.html

pomidory z fetą 3 pomidory ser feta łyżka majonezu 2 ząbki czosnku starty ser żólty ser feta wymieszać z majonezem dodąć wyciśnięty czosnek! tak przygotowaną papke nakładamy na plastry pomidora i posypujemy startym serem -genialne polecam :-)

Ja tam prawie zawsze robię na imprezy białą kiełbasę z patelni, która znika w mig. Całe surowe kiełbasy kładziemy na patelni, wrzucamy pomiędzy nie całe ząbki czosnku, posypujemy z wierzchu trochę majerankiem, i podlewamy odrobinę oliwą, przykrywamy, stawiamy na małym ogniu. Musi się robić bardzo powoli. Przewracamy jak się zrumieni z jednej strony, a potem przekłuwamy, żeby cały sok puściła i żeby wyparował. Czosnek robi się rozpływający w ustach, a kiełbasa przysmażona. Może komuś się przyda również na Wielkanoc.

kielbasa znika, bo nic innego na stole nie ma

pieczarkami. duszone pieczarki z cebulką, ciasto francuskie (mozna kupic gotowe) albo drożdżowe i do piekarnika.

ja kupuje paluszki il lody :) mogę polecić paluszki Beer Fingers smakują mi najlepiej

Na imprezy zazwyczaj kupuję gotowe produkty, takie jak: paluszki, chipsy, ciastka i sałatki, żeby jednak moi goście zjedli coś pożywnego :) Zawsze na moim stole jest kilka różnych sałatek, np. warzywne, mięsne, śledziowe, z owocami morza i kuchnie świata, żeby każdy mógł wybrać coś dla siebie :) Najbardziej lubię sałatki dega, bo zawsze się sprawdzają i smakują moim gościom. Jak mam więcej czasu to robię takie pyszne koreczki, śliwki otoczone w cieniutkich plasterkach boczku, które zapiekam w piekarniku ;)

Salatki napewno nie sa pozywne. Mezczyni lubia kawal miecha i nie wyobrazam sobbie na imprezie podac same chipsy, paluszki i salatki.

u mnie na ostatniej imprezie furorę zrobiły bułeczki greckie które nadają się jako przekąska do dań mięsnych, sałatek lub same po prostu przekąsić tu jest przepis z którego korzystałam http://www.oetker.pl/przepisy/wypieki/pikantne-wypieki/article/379-buleczki-greckie.html a bułeczki najlepsza są na ciepło u mnie 20 sztuk zniknęło w pół godziny a było tylko 8 osób

A ja robię mini tortille. Kupuję gotowe placki do tortilli, kroję kurczaka, podsmażam, kroję mozzarellę, pomidory, paprykę, żółty ser, szynkę, i każdy placek zawijam z czymś innym, potem podgrzewam w mikrofali, następnie kroję w 2-3 cm kawałki, znikają w mgnieniu oka!

ja to zawszę kupuje paluszki Beer Fingers to klucz do udanej imprezy xD

ja również polecam paluszki sa bardzo dobre Beer Fingers górą !!!! :)

Witam ale rozpoczęła się rozmowa na temat paluszków:) przyznam się że ich wcześniej nie jadem ;p ale zamierzam spróbować i kupie dziś jej sobie do piwka

paszteciki z ciasta francuskiego są przepyszne a robi się je w 20 min http://wglebokimfotelu.blogspot.com/2012/01/kieszonki-z-pieczarkami.html

To ja kupuje paluszki Beer Fingers i idę z wami nad wisłe:D

ostanio mialam: - salatke makaronowa z serem, salami i in. - surowke z pekinki i in. z krewetkami - hummus + chipsy soczewicowe - ser owczy w gruba kostke + truskawy - ser brie i jakis dziurawy na desce + krakersy - zeby bylo cos na cieplo, to zupa z baklazanow - telerz pieczonych szparagow - gotowiec: mrozone tartinki a la quiche ;) - jakies paluchy grubsze ....

szykujesz coś na zasadzie stołu szwedzkiego. warto kupić plastikowe naczynia (nie są drogie) możesz podać paszteiki,koreczki, szaszłyki małe, klopsiki w occie , parówki z serem w cieście, duża domowa pizza,zawijane śledzie,kurczak w panierce,pomidor z serem na wykałaczce,małe kanapki, babeczki różne,andruty,brokuły w cieście,roladki mięsne.

jeszcze do tego grzanki, szszłyki z pieczarek,szaszłyki owocowe,ślimaczki z łososia, panierowane krewetki,naleśniki z serem, faszerowane pomidory koktajlowe, koreczki warzywne, z sosow to co napisałaś z moich propozycji do wyboru: sos barbecue sos chrzanowy z pomidorami sos tatarki sos włoski do tego jakieś napoje czy koktaje, drinki koktajlowe.

rolada z łososiem - rewelacja!!! http://homesweethome.blox.pl/2012/01/Rolada-szpinakowa-z-lososiem.html

Chcesz mieć hit i się nie umordować, zrób: WĄTRÓBKI W BOCZKU Wczesniej podziel wątróbkę drobiową na kawałki, takie zgrabne na jeden kąsek, raczej podłużne. Na miseczkę wysyp paczkę papryki czerwonej słodkiej (mozesz dodać ostrej ciut ja nie dodaję), obtocz dokładnie wątróbkę. Zawijaj w cienkie plastry boczku i spinaj wykałaczkami, układaj na blasze na papierze do pieczenia. Piecz w 200st. do chrupiącej skórki ok.20min. Żadnych przypraw, żadnej panierki, niczego nie dodawaj więcej, bo spaskudzisz, tylko wątróbka, boczek i papryka - murowany sukces, dobre na ciepło i na zimno. Zajadają nawet przeciwnicy wątróbek i nie wiedzą co jedzą. Można do tego dipy, np: majonez+keczup+dżem z czarnej porzeczki lub śliwkowy+łyżeczka curry, czosnkowy lub inne W boczek można zawinąć sliwki suszone, bez przypraw, jak się wymiesza na półmisku daje niezły efekt

Witam, a ja mam takie trochę dziwne pytanie : jak podajecie przekąski? Czy do każdego talerza dodajecie widelczyk deserowy czy po prostu kładziecie obok serwetki i niech każdy sobie sięga? Czy serwetki wypadają jeżeli impreza jest siedząca, a nie jest to szwedzki stół? W ten weekend przyjeżdża do mnie rodzina narzeczonego. Impreza będzie przy stole i nie wiem za bardzo jak podać te przekąski, a, ze jego rodzina jest z ludzi wyżej sytuowanych to nie chcę się wygłupić. Chętnie też poznam jakieś przepisy na niebanalne przekąski.

@Martelinka To wszystko zależy od przekąsek. Np. do krakersów z sosem serowo - czosnkowym nie podaje nic, ale już do pieczarek faszerowanych albo kawałków melona w szynce parmeńskiej podaje wykałaczki zwykłe albo takie -http://www.stylowazastawa.pl/produkt/10751/widelczyki_do_przekasek_pip_na_stojaku_kolorowe_koziol.html - zależy od tego ile gości jest zaproszonych. Proponuje położyć obok zwykłych widelców widelczyki deserowe i będzie po sprawie. Co do przekąsek to mogę polecić szparagi w szynce, słupki ogórka z serem pleśniowym posypane kiełkami, roladki z cukinii albo szaszłyki z krewetek.

serwetki pasują w obu przypadkach. chyba, że chcesz wersję bardziej eleganką przy stole, to wtedy duże serwety materiałowe. taka jest moja opinia. u mnie sprzwdzają się takie malutkie supełki czosnkowe: http://homesweethome.blox.pl/2012/05/Supelki-czosnkowe.html znikają w mig ;) dobre są też małe kotleciki rybne. na pewno zachwycą gości, bo pyszne i coś innego: http://homesweethome.blox.pl/2012/05/Fish-cakes.html myślę, że ciekawą propozycją mogą być też szkockie jajka: http://homesweethome.blox.pl/2012/04/Scotch-eggs.html rewelacyjne ślimaczki zapiekane w bagietce: http://homesweethome.blox.pl/2012/03/Slimaki-zapiekane-w-bagietce-z-maslem-ziolowym.html niezawodne i proste bułeczki maślane: http://homesweethome.blox.pl/2012/01/Buleczki-maslane.html może też i pasztecik drobiowy z żurawiną: http://homesweethome.blox.pl/2012/01/Pasztet-drobiowy-z-zurawina.html coś słodkiego: babeczki, których spody można przygotować dużo wcześniej przed przyjęciem: http://homesweethome.blox.pl/2012/04/Babeczki-z-karmelem-i-orzechami.html mini serniczki w szklankach lub pucharkach. na czasie teraz http://homesweethome.blox.pl/2012/03/Mini-serniczki.html albo serniczki w bardziej wykwintnej postaci: http://homesweethome.blox.pl/2012/01/Ricotta-mascarpone-mousse-z-truskawkami.html karpatka z trochę inną masą: http://homesweethome.blox.pl/2012/03/Karpatka.html mogę też polecić swoją szarlotkę idealną :) http://homesweethome.blox.pl/2012/05/Szarlotka-cioci-Grazynki.html no i przyjęcie gotowe :) każdy coś dla siebie znajdzie :)

Do Mnie zawsze przychodzą nienajedzeni goście, więc stół musi się uginać:d Kupuję przeważnie jakieę ciasto i no i keksa, którego uwielbiam;D Na talerzu rozkładam wedlinę ser i jakieś warzywka do tego kupuję sałatki degi lub lisnera. Podaje też udka z kurczaka z własnej roboty sekundową sałatką z kapusty pekińskiej, marchewki i to podlewam oliwą. pychota

trochę bardziej pikantnie: http://homesweethome.blox.pl/2012/06/Salatka-z-kurczaka-na-ostro.html

na imprezę też polecam pasztet z wątróbek. szybki i piec go nie trzeba. wystarczy do lodówki wstawić do stężenia, a piekarnik do ciacha wykorzystać ;) http://homesweethome.blox.pl/2012/06/Pasztet-z-watrobek-bez-pieczenia.html

Ja też polecę kilka moich przepisów: http://gruszkazfartuszka.blox.pl/2012/01/pikantne-skrawki.html http://gruszkazfartuszka.blox.pl/2011/08/serowe-paluchy.html http://gruszkazfartuszka.blox.pl/2011/08/francuskie-ciastka-z-feta-i-szpinakiem.html http://gruszkazfartuszka.blox.pl/2011/07/orzeszki-meksykanskie.html :)

Prosto i smacznie;) http://kuchennie.com.pl/proste-pomysly-przekasek-na-impreze/

Ja mam super przepis na koreczki z dipem http://www.glamki.pl/gotowanie/przepisy/dieta-dukana-pomys-na-kolacje-koreczki-z-dipem_153.html 157.html