naleśniki mi nie odchodzą od patelni pomocy!!!!

nie chca sie przewrocic,przywieraja do patelni i nie sposob je przewrocic co robic????

i powinno byc ok ;)

a masz wystarczająco dużo masła/oleju?

no ale one sa geste!to moze wina patelni?

ciasto musisz wylac na gorący tłuszcz i bedzie ok

za mało rozgrzałas tłuszcz,musi byc bardzo gorący:)

dodaj do ciasta troche oleju i najlepiej piecze sie nalesniki na teflonowej patelni wtedy nie przywieraja

Może dodałaś tylko mleko do ciasta a trzeba troche wody .Z drugiej strony może być wina patelni ,ja mam taką jedna cholere co mi wszystko do niej przywiera .

Wiecie co ja mam taką patelnie co sie nazywa cyganka czy jakoś tak i nie do zdarcia jest .Fakt cholera ciężka ale niema bata na nią żeby sie przypaliła >

najlepszy tefal

Ja mam nie przywierającą patelnię( 150 zł trzy lata temu dałem) a naleśniki przywierają. :o

to traba z ciebie a nie kuchareczka :D :D a tak na serio, to powodzenia :)

tylko dodaje do ciasta i nic nie rpzywiera. ani na badziewnej patleni ani na tej lepszej ;)

Przywierają mi tylko naleśniki. :o Nie wiem czy teflon jest bezpieczny dla zdrowia.

ciasto i trza dolać wody konsystencja ma być słodkiej śmietany a patelnia ma być posmarowana tłuszczem i b.gorąca i najlepiej teflonowa

wlejesz ciasto na patelnie to tak musisz nią manewrować co by równo rozprowadzić ciasto

smażyć na patelni teflonowej , a do ciasta naleśnikowego dodać oleju. Inne patelnie trzeba przygotować do smażenia tzn. rozgrzać patelnię i posypać wewnątrz całą patelnię solą kuchenną i trzymać na gazie do czasu, kiedy ta sól zacznie podskakiwać lub "trzeszczeć".Sól wysypać i smażyć naleśniki. Zawsze dodaję olej do ciasta naleśnikowego i nie mam problemów.

jajka za mało ;)

Dokładnie za mało jajka w cieście

Dnia 27.10.2008 o 11:33, Myrevinas napisał:

Ja mam nie przywierającą patelnię( 150 zł trzy lata temu dałem) a naleśniki przywierają. :o

Przez 3 lata teflon mógł się zużyć i go już nie ma. Dlatego przywierają.