jakich przypraw/ziol uzywacie do karpia?

poza sola i pieprzem oczywiscie;) mam taki przepis na karpia duszonego w winie , z cebula, pieczarkami i pietruszka, w przepisie bylo napisane przyprawy wedle uznania.. no i nie wiem jakie;) pomozcie;)

nikt nie pomoze???:(

pieprz, ale cytrynowy jest doskonały do ryb

do pieczarek dodatkowo pasuje tymianek np

super, dzieki!

oj ja do rybek to glownie sół i czrny pieprz (jak mam to daje biały) dodatkowo ryby takje jak karp, amur , obkladam wcześniej cebulka ...

mam jeszcze jedno pytanie odnosnie karpia. cvzy jesli bede go dusic w winie (odrobina, jeden kieliszek, potem dodawac wywaru) to czy smak alkoholu bedzie bardzo intensywny?

ja czasem dodaje winka ale do roznych mies... i wtedy nie jest bardzo intensywny...tzn smak wina nie psuje smaku potrawy..ale z rybkami i winem tego nie prubowalem

sorki za blędy

no wlasnie perwszy raz robie karpia z winem i boje sie, zeby nie przytloczylo mi smaku calej reszty;) no nic, bede dodawac tylko odrobinke;) dziekuje za wskazowki!

tak chyba najlepiej ..dodaj nieduzo na poczatek..nic smacznego zycze

Ze sklepem NMR mam dobre doświadczenia w temacie przypraw. Kupujemy u nich już dość długo i jeszcze żadnego zamówienia nie trzeba było reklamować czy zwracać. Zawsze wysoka jakość i zawsze wszystko jest profesjonalnie zapakowane i zabezpieczone. Na stronie http://nmr.com.pl jest pełna lista ziół i mieszanek jakie sprzedają.