młoda męzatka w kuchni

dziewczyny jak u Was z gotowaniem? Bo u mnie słabo, moze znacie jakies przepisy na niezbyt trudne dania?

ja problemów z gotowaniem na szczęście nie mam ;) Polecam Ci stronę http://www.wielkiezarcie.com/

ja uwielbiam gotowac :)

To zależy od tego co lubicie jeść... Każdy ma jakieś upodobania- mój ojciec uważał że zupą nie można się najeść, moja mama nie ruszyła królika, dla mojego męża słodki obiad (ryż z jabłkami, naleśniki z serem) to nie obiad, ja nie lubię zieleniny... Na pewno coś umiesz ugotować- ziemniaki, ryż, makaron, a to już baza do jakiegoś solidnego posiłku. Dodać do ziemniaków ser żółty, podsmażonego kurczaka i zapiec, chociażby.Ja często na początku pytałam mamę o dokładne przepisy bo "do smaku" albo "na oko" nic mi nie mówiło. Powoli eksperymentowałam i przyznaję, nieraz cieszyłam się że nikt tego nie widzi, mojego barszczu nie zobaczył nawet mąż. Przynajmniej nie porównuje kuchni mojej i jego mamy, bo teściowa raczej nie gotuje. Pewnych rzeczy po prostu nie robię, jak np. wielu surówek- nie lubię, więc bez względu na to jak bym nie przyprawiła dla mnie będzie niedobre, nie robi mi różnicy czy dam sól czy cukier do selera. Napisz może co lubicie, solidne, kaloryczne posiłki, dużo mięsa, makarony... parę udanych przepisów mam :)

to jeszcze neich określi co to dla niej jest "niezbyt trudne" :) bo powszechnie za nietrudny uważany jest omlet, a mi np omlet nei wychodzi :D pamiętam że miałam OGROMNY problem z usmażeniem naleśników... teraz to jak kichnąć, ale początkującej kucharce moze wydawac się trudne bardzo. przede wszystkim żeby dobrze gotować należy jeść :) Jesli nie jesz, jestes permanentnie na diecie itp to smak Ci się zmienia i ciężko ugotować coś smacznego. Troche tak jak pisała Historynka - nie lubi selera, nie je go, wiec jej wszystko jedno czy doda soli czy cukru. tu to samo, jesli nie jesz np wieprzowiny to tak naprawde nie znasz jej smaku, nie wiesz czy się komponuje lepiej na słodko czy na ostro... jesli nie lubisz mięs na słodko to marna szansa że wyjdą cI DOBRE żeberka w miodzie. ucz sie gotować na potrawach które znasz i lubisz. będzie CI łatwiej ocenić np czy jest dość doprawione, czy za mało cukru/soli/cebulki itd.

No takim najprostrzym i bardzo szybkim daniem jest ryz z warzywami i kurczakiem. Czyli gotujesz ryz, wrzywa wrzucasz na patelnie albo mrozona miesznke albo sama ciapiesz w kostke to co lubicie i podsmazasz gdy beda juz na pol miekkie wrzucasz kurczak p, czekasz az sie podsmazy i dodajesz ryz. Ja doprawiam kucharkiem z pietruszka i koperkiem i jest pyszne. Mozna tez dodac jakis sos i tez jest bardzo smaczne.

Najłatwiej jest kupić coś z kurczaka (skrzydełka, udla, filet) obsypać vegetą pieprzem, podlać w pojemniku żaroodpornym wodą włożyć łyżlę masełka, zakryć i włożyć na 40 minut do piekarnika. I gotowe! Ja uwielbiam gotować, coś wymyślać ale i z przepisów innych korzystam. Jest taka strona Wielkie Żarcie gdzie możesz zaznaczyć taką opcję że szukasz dań nieskomplikowanych, do zrobienia w krótkim czasie - tam są naprawdę fajne rzeczy i Mąż z pewnością będzie uradowany :) Życzę wielu pysznych radości w Waszej kuchni :) P.S. I nic sie nie przejmuj - moja siostra nie gotowała, bo nienawidziła i twierdziła że nie umie - wyszła za mąż i tak się rozszalała z tym pichceniem, że jest w tej chwili jedną z najpyszniej gotujących "kucharek" jakie znam.

No to ja bylam taka jak siostra koleżanki wyżej;) Kuchnię omijałam z daleka. A teraz i gotuję, podobno niexle, i ciasta piekę ponoć dobre, wszystko to stało się ze mną jak wyszłam za mąż;) Mąż nie oczekiwał ode mnie że nauczę się gotować, jakoś ten instynkt kucharski sam się we mnie zbudził;) Nauczyłam się sama, z internetowych przepisów. Wklejam kilka sprawdzonych, które lubię i regularnie stosuję, bo rodzinie smakuje: http://o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl/id,3578359,title,Cukinia-faszerowana,index.html?ticaid=689b1 http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=9825 http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=7459 http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2625 http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=6889&hl=curry http://www.kuron.com.pl/przepisy/art2457.html http://www.wielkiezarcie.com/recipe39887.html http://www.wielkiezarcie.com/recipe2232.html http://www.rysch.com/kuchnia/zapiekanka_warzywna.htm Są tu i ciasta, i zapiekanki, i inne takie, nietrudne, bo ja też mistrzynią nie jestem, ale polecam, bo sprawdzone:)