Świeży dorsz.

Matko, ale tu się ostro zrobiło. Powiem Wam, że moja rodzina bardzo mnie prosi, żeby wigilijnego karpia smażony dorszyk zastąpił. Ma być dokładnie taki jak do na początku tego tematu pisałam. Chyba im ulegnę i pierwszy raz w naszym domu Wigilia bez karpia będzie! A co Wy planujecie? I NIE JESTEM ŻADNĄ REKLAMĄ! NIE JESTEM! NIE! :D

hm. juz nie skomentuje tych obrazliwych rzeczy. paprotkowa ja chyba bym sie nie odwazyla na taki smialy gest, jakos u mnie w rodzinie wszyscy zawsze karpia chca na wigilie, choc ja sama nie przepadam az tak bardzo. ale jesli Cie prosza to czemu nie!choc mowie, u mnie by to nie przeszlo :P

kto jest agresywny, ten jest. Ja na wigilię tylko karpia, bo to taki zwyczaj. Uwielbiam takiego wigilijnego, nie moge sie tego doczekac najbardziej, jednak duzo pracy. Ale nie wypada puszkowego:P przegięcie by bylo

no zdecydowanie!:P haha nie wyobrazam sobie, matko~!

no wlasnie chyba nikt sobie nie wyobraza xd. Jutro jade do domu i zamowilam sobie u mamy Lasagne z dorszem w sosie dyniowym:) mmm

no a tak poza tym co postawicie na stole wigilijnym? w sensie jakie inne ryby?:D moze neptuna? (taka zlosciwosc w strone przyczepialskich)

haha pewnie, ze neptuna:d a tak naprawdę to chyba nigdy nie mam innej ryby niz karpia xd

Ja tylko karpia!! Dla dzieci będą jakieś filety bo z ośćmi to one bawić się nie potrafią jeszcze. Teściowa pewnie zrobi rybę po japońsku, a ja jeszcze śledzie marynowane w oleju :) Już mi ślina cieknie ;)

a co z zupa rybna?

U mnie zupy rybnej nie ma. Grzybową czystą jadamy.

Cały czas zastanawiam się, jak to będzie w Wigilię bez karpika? Chyba zastosuję salomonowy sposób. Przygotuję i karpia i dorsza. Wszystkich wtedy zadowolę. :)

no paprotkowa, dobrze zrobisz, bo tak to sie bedziesz sobie wyrzucala potem : a moglam zrobic, byloby wiecej. i zawsze jakas alternatywa jakby dorsz nie wyszedl. zrob karpia rowniez, to tradycja ;)

hannazet, zupa rybna to zupa rybna :P hehe, taki bulion gotowany na głowie ryby, ktora sie pozniej wyrzuca i zostaje sam bulion, bardzo smaczny zreszta. u mnie i grzybowa, i barszcz i rybna, na bogato :D

Tak Haniu, w mojej rodzinie tradycja jest bardzo ważna. Straszne zdziwiła mnie ta ich ochota na rybną odmianę. Postanowiłam więc, zrobię i to i to. Tradycja będzie zachowana, a i chętka na dorsza zaspokojona. Dobrej nocy Haniu.

widzisz, idealne rozwiązanie odnalezione! Tobie tez dobranoc! :)

rybna to moja ulubiona zupka :). a u mnie faktycznie jeszcze bedzie sledz w smietanie:d

za rybami zawsze bylam za, ale jakos do zupy nie moge sie przekonac, cos mi nie pasuje. bo u mnie w rodzinie raczej nie ma zwyczaju gotowania zupy rybnej

no wiadomo, jak ktos nie przyzwyczajony. Bo wg. to specyiczny zapach i smak ma ta zupka.

oj tam gadacie, zjadlybyscie taką zupke, to byscie zobaczyly ze smaczna. choc moze kogos odstraszac najpierw przy gotowaniu ta glowa w garnku ale jej sie oczywiscie nie je, tylko nadaje smaku wywarowi.

a co do ryb na Wigilii to u mnnie kroluje jednak karp tradycyjny z piekarnika w pieczarkach choc nie przepadam za nim, karp smazony, ryba po grecku, sledziki w cebulce i w tym roku tez sie nad dorszem zaczelam zastanawiac...chcialabym tak dobrze doprawic jak jest w puszkowanym dorszu ale nie wiem zbytnio jak.

ja niestetynie mam porownania co do puszkowanych a swiezych, bo nigdy nie jadlam puszkownego dorsza.:0

acha, no to widzisz, swiezy na pewno lepszy, ale z puszki nie jest taki zly ;) mnie smakuje, choc wiadomo, wole jak moja mama zrobi :))

:) a powiedz Twoja mama tez kupuje jakies puszkowe zy tylko sama robi?

moja mama akurat to czlowiek starej daty, jest tradycjonalistka, wiec robi sama oczywiscie ze starych przepisow jeszcze jej babci. ale jak przyszla do mnnie i czestowalam ja sledzikiem z puszki to nie krecila nosem ani chwili ;)

paprotkowa, nie przejmuj sie naprawde, ludzie nie maja co sobie wymyslac i o co czepiac, napiszesz nazwe firmy=reklamujesz, napiszesz cos nie tak=krytykujesz itp, tak w nieskonczonosc, nie ma co sie tym w ogole przejmowac, ja nie czytam nawet ich komentarzy na ten temat ;) jakies dzieciaki sie bawia.

A jeśli o zupę rybna chodzi, to ja też gotuję. A co! Najpierw pyrla się wywar z rybeczki i włoszczyzny. Gdy już dobry, to przecedzam. Włoszczyznę oraz rybcie drobno kroję, dodaję groszek i kukurydzę z puszki. Zagotowuję. Dodaję śmietanę. Osobno gotuję świderki lub kokardki "Lubelii". Na talerze te kluchony wywalam. Na nie goraca zupę. I jeszcze koperek zielony, drobno pokrojony. I już rodzinka delektuje się. :)

Haniu, my górą. No nie? :)

jasne paprotkkowa! a te zupke robie taką samą jak Ty, tylko bez groszku.

ja to tez bez groszku hanka26: moja mama to tez starej daty i nie chce jesc takich rzeczy. jednak kiedys jej nie powiedzialam, ze kupilam to jej smakowalo. od tej pory juz nie kreci nosem wlasnie. No bo jak inaczej zrobic jakies salatki albo pizze z uncyzkiem? paprotkowa a u Ciebie jak z mama?;>

wlasnie, przylącze sie do pytania kolezanki ;)