Drugie spotkanie część druga

Zuuziku :-D, ja jestem ortodoksem, jesli chodzi o podgrzybki! Borowiki i owszem uwielbiam. Ale borowik jest szlachetny delikatny a podgrzybek jest konkretny. Ja lubię konkrety:-p. A zupa na zakwasie to żur i często robię, sama kiszę. Nie zawsze dodaję grzyby.

Zuuziku, bardzo nie daleko, bo do Szczawnicy. Morza w tym roku niet

Bechemotku w occie nie uznaję borowików, za bardzo się ślimaczą;) a ten żur musowo z borowikami im węcej tym lepiej;) inaczej dla mojego m to nie żur:P a mnie sam zapach tej zupy wzdryga;)

Zuuziku, jedziemy z Moną i nie chcemy targać naszej ADHD na taką długą trasę - i jest też wiele innych powodów :-o

to faktycznie w porównaniu z wyprawą nad morze niedaleko

a kto zaopiekuje się Chanelką? syn będzie wpadać, czy zamieszkają u Was na czas wyjazdu?

Terterek się pogniewał na mnie?:(

Borowiki w occie w moim wykonaniu nie ślimaczą się :-), tylko maślaki :-D. Ale nie robię borowików w occie bo to wg. mnie profanacja. Prawdziwki :-D :-D tylko świeże i suszone!

Zuuziku, Teo jeszcze ma wakacje, zostaje Z Chanel.

Dlaczego Terterek się mógł pogniewać ??? Moje grzybki przed obróbką są w garnku :-D

masz rację z tą profanacją - szkoda takich grzybków do octu:P to super, że Teo zaopiekuje się Chanelką:) bo już miałam stresa, że tylko z doskoku ktoś do niej zajrzy:o

to lecę do gara pooglądać:)

Wracam za 10 min, muszę skrócić bródkę M :-D

Bechemotku? wynajęliście pokój u gaździnki? czy gdzieś w hotelu albo u znajomych?

Zuziczku :D:D a gdzież tam! :D prasuje i zaglądam co jakiś czas :P w efekcie w 3 godziny wyprasowałam marniutkie 3 poszewki i pare podkoszulków :D:D

Bechemotku pooglądałam i teraz pytania;) obcinasz te nóżki i do suczenia? bo do octu to chyba lepsze same kapelusze, prawda? a pędzel do czyszczenia?

hehe do suszenia;) Terterku tylko się nie oparz żelazkiem, bo boli auć;)

jeeeeee....:D Bechemotku - ale zbiory!!! moja Małża jakby to zobaczył pękłby z zazdrości - toż moj też zapalonym grzybiarzem jest - ale tu u nas marniutko z grzybkami a ostatnio nie jeździmy w grzybodajne rejony. A ja nam sie zdarzyło kiedyś pojechać to wszystkie grzybki pochowaly sie w mysie dziury:D

Dziewczyny -a gotowałyście kiedyś rosół z gąsek? mnie sie zdarzyło - i jest to cudny klarowny pyszny rosół ( nie jakaś zupa grzybowa) - zrobiłam go bo małż prosił zeby mu tak jak kiedyś jego mama zrobic. No i udało sie. To sie robi z grzybków ktore przed pierwszymi przymrozkami sie zbiera - gąski Rzeczywiście dobre.

Terterku pewnie to nie była pora grzybków:o a jest gdzie u Was zbierać? tzn daleko macie do lasu

Tokino! masz jeszcze koszule do prasowania? to dawaj szybciutko machne Ci wszystkie i tak już od poludnia kwitne przy desce :P:D

Terterku gąski lub inaczej zielonki - pyszne marynowane lub kiszone w kapuście:) specjalistą od gąsek jest mój ojczym:P ale rosołu z nich nie jadłam i faktycznie one późno się pojawiają imają dużo piachu między blaszkami:)

Zuzik -ludziska ze śląska jeżdża zwykle gdzieś w Zawadzkie albo opolskie lasy. My czasami jeździliśmy w góry ale maja małża który pochodzi z Mazowsza - najchętniej jeździłby tam - tylko to już troszke za daleko zeby tak ot pojechać na chwilke. Są jeszcze lasy w okolicach Częstochowy i Siewierza - tylko rzadko mamy okazje jeździć - przynajmniej ostatnie pare lat nie bywaliśmy

zgadza sie Zuzik - gąska jest upaprana w piachu :D w zeszłym roku małż kupił ladne gąski na targu przyniósl i poprosil rosół. Wzięłam to zlecenie na poważnie - włączyłam intuicje i na włoszczyźnie ugotowalam ten rosół - był rewelacyjny!

Łooo mamusiu! Ja skróciłam bródkę M a tu taki ruch :-D Terterku, jedziemy do pensjonatu, będziemy mieć apartament w cenie 2-osobowego pokoju, bo po sezonie :-)

a tak kilometrowo to daleko do tych najbliższych lasów? bo my do swojego ulubionego miejsca mamy jakieś 25 kilosków

Gąski zielone marynuję i przypominam sobie, że pisałaś o tym rosołku. jesli tej jesieni będą u nas, to poproszę o przepis :-)

no super Bechemotku! super! o jak sie ciesze że jedziesz i odpoczniesz sobie - mam nadzieje że pogode będziecie mieli dobrą - zapowiadają piękne słoneczne dni :D

O zielonkach kiszonych w kapuście nie słyszałam. Na Podhalu kisiło się rydze, matuś opowiadała.

Zuzik w Zawadzkie to tak koło 100 kilometrów będzie chyba wiesz jak to jest - na dobrą sprawe grzby mozna zbierać w każdym porządnym lesie, których ci u nas pod dostatkiem. Np moje osiedle leży pod lasem :D ale wiesz jakie to lasy na śląsku... no ale czym dalej te tereny czyste ekologicznie tym lepiej.