Jak przyrządzić golonkę?

W piwie, marynacie, ugotować czy upiec?

najlepsza jest w kapuście :P

i wyszła świetna http://www.wielkiezarcie.com/recipe41777.html

no to jak sie robi w piwie a jak w kapuscie.... bo jestem glodna jak diabli

Ja zazwyczaj kroję w około 2 cm plastry, solę i pieprzę. Rozgrzewam masło na patelni, podsmażam z obu stron, żeby się przyrumieniła, a potem powoli dolewam piwa, żeby się gotowała. Jak się piwo wygotuje, to z powrotem dolewam, tak, żeby przykryć. Po wygotowaniu całej puszki gotowe i smaczne. (tylko najlepiej jak masz golonkę beż żadnych gotowych przypraw czy w jakiejś zalewie, po prostu bez niczego).

yeez w kapuście robi się tak wsadzasz golonkę zalewasz wodą- dodajesz przyprawy typu liść laurowy pieprz i co tam lubisz i gotujesz gotujesz i gotujesz i gotujesz aż będzie miękka wtedy dodajesz kapuchę- najlepiej teraz młodą i ja zawsze dodaję koperek i dodatkowo przyprawy czysto kapuściane ( mogą być gotowe do bigosu byle nie knorra bo jest do dupy i wychodzi kapusta gorzkawa) i gotujesz aż miękka będzie kapucha potem zjadasz

dzieki za jeden przepis i drugi zrobie oba bo nigdy nie jadlam golonki no i najwazniejsze ze ikus dodala..... potem zjadasz :D pa