Jakie mięso najlepsze do gulaszu?

to będzie mój pierwszy gulasz ;)

wołowe chyba

łopatka albo kawałek szynki swieżej, mozna ewentualnie zrobić gulasz z podrobów jak któś jest amatorem

serca:D

ok a jesli wieprzowe to co? schab czy co? nie znam się :D

a ja lubię gulasz wołowy :)

a tu bardzo łatwy przepis :) http://www.gotujmy.pl/aromatyczny-gulasz-wolowy-,przepisy,28410.html

tylko spacje sobie w 'wolowy' usuń :)

hmmm piszcie mam jeszcze chwilę i lece do sklepu ;)

ja najbardziej lubie z udźca indyka,

Weź indyka albo kurczaka, bo trudno jest je zepsuć, wysuszyć czy zostawić krwiste. Mięso i tak zdrowsze niż wołowina czy wieprzowina. Ja bardzo często robię gulasz z drobiu, bardziej mi smakują niż te z czerwonego mięsa.

karkówka albo szynka wieprzowa :)

pręga wołowa , szynka, łopatka też bardzo dobra - schab suchy może wyjść - moja mama często robiła gulasz z udźca indyka z warzywami - ale Tobie raczej o klasyka chodzi bez warzyw ewentualnie z papryką.

dżizas :O gulasz robi się z wołowiny! Z innego mięsa to jest potrawka, a nie gulasz. To tak jakby powiedzieć, że bigos robi się z kapusty pekińskiej, albo z samej słodkiej kapuchy, w końcu to też kapusta :o Najlepszy jest z udźca lub ligawy wg mnie. I gulasz potrzebuje czasu. Najpierw mięso obsmaża się, na smalcu najlepiej, tak żeby je zrumienić, a potem dusi godzinę - półtorej. Z papryką. I to jest prawdziwy gulasz; bo gulasz to rodzaj potrawy pochodzący z Węgier. Podobnie jak nasz bigos, różni się nieco u każdego, ale jednak pewne zasady są obowiązujące ;)

Najlepsza jest dziczyzna ale może też być wieprzowe na stronie https://www.youtube.com/watch?v=9oTIk-gWuIk masz świetny przepis

polecam ten przepis na smaczny gulasz http://nabiwaku.pl/przepis-na-gulasz-wegierski-z-zeliwnego-kociolka-z-nad-ogniska/ palce lizać :)

Wieprzowinka

mniam mniam

UWIELBIAM GULASZ WEGIERSKI