Zapiekanka ,lub cos innego na kolacje ...pomoc

Witam . Zwracam sie do was z prosba ,o sprawdzone przepisy na zapiekanki lub cos fajnego na kolacje !!!!

Ja ostatnio robiłam takie malutkie zapiekanki Bagietke pokroilam na małe kanapeczki usmazyłam pieczarki starte na tarce dodałam żółtko, wszystko rozdrobniłam i wymieszałam z przyprawami, to na bułeczki, starty ser upiekłam 10 minut i szczypiorek+ majonez, wyszły prze pyszne wszyscy się zajadali :P

Zapiekanka na kolację? Nie za ciężko? Ale ja robię pyszną: ugotowane ziemniaki i brokuł. Ziemniaki takie ugotowane, ale nie bardzo miękkie, kroisz w talarki, brokuł na małe cząsteczki. Do tego jakaś chuda wędlina pokrojona w paseczki krótkie lub kostkę. Sos: maslo, śmietana, ja używam czosnku w kostkach i rozdrabniam (knorr chyba), sól i pieprz do smaku. Polewam dno naczynia żaroodpornego łyżką sosu i układam: ziemniaki, brokuł, wędlina, ciut startego sera, sos i tak w kółko. Wierzch posypuję serem. Z racji, że skladniki są ugotowane, nie ma ryzyka, że ser się spali a reszta będzie niedogotowana. PYCHA żarcie:)

podam wam fajny przepis na pyszne bułeczki greckie, często je robie właśnie na kolację Ciasto: 350 g mąki pszennej 1 opakowanie drożdży instant Dr. Oetkera 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 250 ml ciepłej wody Nadzienie: 2 jajka po 2 łyżeczki oregano, bazylii, tymianku 150 g żółtego ostrego sera 100 g pokrojonego w kostkę sera feta 50 g roztopionego masła Sposób przygotowania: Mąkę przesiać, dodać drożdże instant i olej. Sól rozpuścić w ciepłej wodzie, wlać do mąki, wyrobić luźne ciasto. Postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Ciasto podzielić na 8 kawałków; uformować spłaszczone podłużne bułeczki. Piekarnik gazowy: temperatura 180 C (nie powinien być podgrzany) Piekarnik elektryczny: temperatura 180 C (powinien być podgrzany). Jajka ubić na pianę, dodać zioła, ser żółty, ser feta. Masę wymieszać i nałożyć na bułeczki. Ułożyć bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, piec ok. 30 min. Podawać na ciepło z ketchupem. Do bułeczek można również dodać pomidory lub podsmażone pieczarki (najlepiej układać je pod nadzieniem serowym). smacznego!:)

Możesz zrobic placki ziemniaczane Racuszki:) albo naleśniki :) Mało zachodu a chyba wszyscy lubią :P