Jak zrobić krewetki :]

Hej, dostałam w słoiczku krewetki doprawione czosnkiem i pietruszką. Mimo że uwielbiam krewetki to te jakoś mi nie podchodzą i pomyślałam że może zjem je ze smakiem jak je usmażę :] Tylko czy takie krewetki można usmażyć? I czy wystarczy tylko rozgrzany olej ? Bo nie chce mi się biec do sklepu :]

Nikt nie wie ?

Hmm nikt nie pomoże? No nic trudno. Jak nie wyjdzie to wyrzucę :]

takie w sloiczku to juz sa raczej ugotowane i gotowe do jedzenia, np. do salatki. tak mi sie wydaje ... jezeli chcesz je zjesc na cieplo, to nie smaz, tylko podgrzej ewentualnie. albo daj na pizze, ale na samym koncu pieczenia.

moze na patelnie i 'poddusic' w bialym winie?

Jestem w ciąży więc winko niestety odpada :) spróbuje je na tym oleju podsmażyć i zobaczę co wyjdzie :)

nie smaz, nie dus, tylko podgrzej. jak bedziesz dluzszy czas je smazyc, zrobia sie strasznie twarde, gumiaste, niedobre. (zakladajac, ze nie sa surowe)... moze wrzuc na ten rozgrzany olej doslownie na jakies pol minuty :) albo w sosiku? ;) osobiscie lubie krewetki w smietankowym sosie, czyli na odrobinie masla i oliwy podsmazam (b. lekko) surowe krewety, zalewam smietanka (30+ %), doprowadzam prawie do wrzenia, zeby smietana troche zgestniala, ale sie nie gotowala. oprocz tego dodaje czasem suszone wiorki papryki, czasem pokrojone ciemne oliwki, sol, pieprz, jakies ziola ... i z lyzke startego parmezanu ku zageszczeniu sosu. taki sos nadaje sie do makaronu albo ryzu.

wino tez moze byc, bo alkohol wyparowuje szybko podczas gotowania/duszenia, czyli wino nadaje tylko tego niepowtarzalnego smaku. ale to juz jak chcesz ...