Co to jest hormon KORTYZOL i jaką spełnia funkcję?

Mam niedoczynność tarczycy. Ostatnio przyznałam się lekarce, że od jakiegoś czasu niemiłosiernie solę. Wszystko jadam tak słone, że inni nawet nie tykają tego, co ugotuję. Lekarka zleciła badania krwi pod kątem tegoż właśnie hormonu (kortyzol). Dlaczego i po co? Dodam jeszcze że w 2 moich ulubionych laboratoriach nie pobierają krwi na kortyzol. Mam problemy z pobieraniem, a tam jest raz dwa. Będę musiała iść do przyszpitalnego laboratorium, gdzie znów spędzę 40 minut nakłuta 9 razy (serio). Dlaczego? Mam 15 lat.