NIEMIECKA MAIZENA - czy ktoś dawał dziecku do mleka ?

Dostałam dzisiaj od znajomych niemiecką MAZENE. Mówili, że można dodawać dziecku do mleka i innych potraw. Sama nie wiem. W Niemczech podobno tylko do dają niemowlętom do mleka zamiast jakiś kaszek czy kleików. Slyszałm ktoś coś o tym ? Podawałyście ?

Ehhhh, mieszkam w niemczech, wlasnie teraz po praz pierwszy przeczytalam ta nazwe, w google podaje ze od 4 miesiaca mozna dziecku podawac. Nie bede probowala, zadna moja znajoma tego nie robi, wiec nie wiem czy Twoje informacje sa wiarygodne. Krzywdy dziecku nie zrobisz. Forum matek podaje, ze najlepiej z normalnym, albo sojowym mlekiem to zagotowac, lyzeczka na butelke mleka. Powodzenia

Maizena to nic innego jak skrobia kukurydziana, wiec nic zlego; moze zastapic kaszke kukurydziana;

Przecież to zwykła mąka kukurydziana. Możesz zagęszczać nią mleko jak dziecko się nie najada, a nie dlatego, że gdzieś ktoś tam poleca. Jak dziecko będzie większe to możesz zagęszczać zwykłą kaszką ryżową albo kukurydzianą.

Witam. Dodaje do mleka niemiecką Maizene i jest pyszna. Bez obaw

A to się gotuje w MM? Albo kleiki też się normalnie gotuje na MM? Nie straci MM tych swoich właściwości jak się je zagotuje? (Pytam bo KP więc o MM nie mam za bardzo pojęcia)

Dnia 18.02.2012 o 19:35, Gość xoxoxoxoxxx napisał:

Przecież to zwykła mąka kukurydziana. Możesz zagęszczać nią mleko jak dziecko się nie najada, a nie dlatego, że gdzieś ktoś tam poleca. Jak dziecko będzie większe to możesz zagęszczać zwykłą kaszką ryżową albo kukurydzianą.

Post z 2012 roku, ale sprostuję. Mazeina to nie mąka kukurydziana, a skrobia uzyskiwana z tych białych czubków ziarna kukurydzy i jest biała. Natomiast mąka kukurydziana jest wytwarzana z ziarna i posiada kolor żółty.

Dnia 16.05.2020 o 10:52, Qość napisał:

A to się gotuje w MM? Albo kleiki też się normalnie gotuje na MM? Nie straci MM tych swoich właściwości jak się je zagotuje? (Pytam bo KP więc o MM nie mam za bardzo pojęcia)

Mazeina działa na tej samej zasadzie co skrobia ziemniaczana. Zrobi ci z mleka kisiel, budyń. Jak chcesz zrobić kleik na MM, albo budyń na MM, to zagotuj wodę, dodaj mazeiny, ostudź do temperatury w jakiej robisz MM czyli ok 40 stopni i dodaj dopiero wtedy MM. Kleiku takiego dla niemowląt nie musisz zalewać wrzątkiem. Wystarczy woda o takiej temperaturze jak do MM i mieszać razem z MM.

1 godzinę temu, Unlan napisał:

Post z 2012 roku, ale sprostuję. Mazeina to nie mąka kukurydziana, a skrobia uzyskiwana z tych białych czubków ziarna kukurydzy i jest biała. Natomiast mąka kukurydziana jest wytwarzana z ziarna i posiada kolor żółty.

Mazeina działa na tej samej zasadzie co skrobia ziemniaczana. Zrobi ci z mleka kisiel, budyń. Jak chcesz zrobić kleik na MM, albo budyń na MM, to zagotuj wodę, dodaj mazeiny, ostudź do temperatury w jakiej robisz MM czyli ok 40 stopni i dodaj dopiero wtedy MM. Kleiku takiego dla niemowląt nie musisz zalewać wrzątkiem. Wystarczy woda o takiej temperaturze jak do MM i mieszać razem z MM.

Dzięki!

2 godziny temu, Qość napisał:

Dzięki!

Nie ma za co.