Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

azalia12

nnt krem ze śmietany i mascarone

Przez azalia12, w Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci

Polecane posty

azalia12    0

azalia12
Napisano

wiem, że to nie ten wątek ale tu jest większy odzew niż n forum o gotowaniu :) a więc.. ratunku!! , wyszedł mi za rzadki krem do tortu z bitej śmietany i mscarpone (wiedziałam żeby nie kupować tego z biedronki :/) czy mogę go zagęścić żelatyną? co robić??

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość hsrthtr   

Gość hsrthtr
Napisano
raczej problemem jest zły sposób połączenia serka ze śmietaną a nie skąd on pochodzi...

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

azalia12    0

azalia12
Napisano
nie robię tego kremu pierwszy raz i nigdy nie był rzadki, poza tym szukam pomocy a nie wymądrzania się..

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość hsrthtr   

Gość hsrthtr
Napisano
a gdzie tu widzisz wymądrzanie się? twój krem po prostu się zważył co jest winą złej proporcji składników i złego sposobu połączenia ich ze sobą. owszem, jak chcesz to dodaj żelatynę, ale taki zwazony krem to raczej w zlewie powinien wylądować a nie na cieście...

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość zwaRZył jak już   

Gość zwaRZył jak już
Napisano
:O

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość mama sama w domu...   

Gość mama sama w domu...
Napisano
dodaj 10g żelatyny rozpuszczonej we wrzątku 100ml

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Przejdź do listy tematów Ciąża, poród, macierzyństwo i wychowanie dzieci
×