Tort bez kremu!

Dziewczyny, potrzebuje jakiegoś przepisu na tort(lub ciasto tego typu) ale koniecznie bez masy kremowej. Wiem, wiem - wtedy to już nie powinno nazywać się tortem... Po prostu obiecałam upiec urodzinowe ciasto dla mojego przyjaciela, ale on bardzo nie lubi ciast z kremem. Chcicałam, żeby całość wyglądała ładnie i efektownie, miałam zamiar zrobić jakieś ciekawe dekoracje. No ale gdzie mam je zrobić, na szarlotce upieczonej w prostokątnej formie? Chciałabym żeby to ciasto było dość wysokie i chociaż wyglądem tort przypominało. liczę na Was, dzisiaj muszę upiec! ;)

ojej ale bym zjadla kawalek tortu!

http://www.wielkiezarcie.com/recipeslist.php?group=71 poszukaj

A może upiecz biszkopt i przełóż go masą truskawkową np.(?) Ja robię tak: miksuję truskawki, podgrzewam na ogniu i do wrzących wsypuję suche galaretki truskawkowe. Jeśli truskawki są kwaśne dosypuję dodatkowo trochę cukru. Gorącą masą przekładam nasączony biszkopt. Tak samo można robić z innymi owocami np jabłka, brzoskwinie, wiśnie etc.

Są jak najbardziej torty bez kremu! Bardzo ekskluzywny to słynny tort Sachera pyszny! w necie znajdziesz przepisy robiłam raz w życiu i wszyscy chwalili to jest tort pod znakiem czekolady

sernik na zimno z galaretką i truskawkami/brzoskwiniami

Sernik gotowany zrób,który u mnie wszyscy uwielbiają i który można bardzo efektownie wykonać: CIASTO: - 2 szklanki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 jajka - 1/2 szklanki cukry - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 1/2 kostki margaryny lub masła - 3 łyżki gęstej śmietany Ciasto zagnieść i podzielić na 3 części do jednej dodać 2 łyżeczki kakao Ciasto włożyć do lodówki na 1 godzinę(włożyć w osobnych woreczkach foliowych) MASA SEROWA:1 kg zmielonego 2 x twarogu tłustego 3/4 szklanki mleka 1 szklanka cukru 3 całe jajka 1/2 kostki margaryny lub masła 2 budynie waniliowe bez cukru Margarynę roztopić w garnku,dodać cukier i ser.Gotować na maleńkim ogniu ciągle mieszając,dodać rozrobione w mleku budynie i wlać do masy serowej.Jeszcze chwilę podgotować.Masę podzielić na części:) Do jednej dodać kakao - 1- 1,5 łyżki a do drugie albo kolorowy np.czerwony kisiel(sypki)albo wiórki kokosowe ok 100 gram.Z ciasta upiec osobno 3 placki na tortownicy.Na spód tortownicy daj ciemny placek a na niego wyłóż białą masę z wiórkami lub ew.z kisielem,na tę masę drugi jasny placek a na niego kakaową masę serową i na koniec 3 placek ( ciasto włóż na 15 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika ostudź,wierzch polej rozpuszczoną w kąpieli wodnej 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej i 1/2 tabliczki czekolady mlecznej ,wierzch posyp np, płatkami migdałowymi,lub wiórkami kokosowymi lub wg uznania.

to jak sie mają razem trzymać jak nic ich nie zespaja? napisalas zed pieczesz 3 placki, potem kladziesz je jeden na drugim i zapiekasz cos pominęłaś? przeciez to sie rozwali

Nic się nie rozwali i (upieczone)placki(krążki)i nie kładziesz jeden na drugi tylko tak: jeden na spód - ten z kakao (otwieranej tortownicy,na to 1/2 masy serowej np. kokosowej , na masę drugi krążek ,na ten krążek masę kakaową i na koniec ostatni krążek,Następnie całość podpiekasz jeszcze ok 15 minut i studzisz - wierzch polewasz czekoladą - nic nie ma prawa się rozpaść,robiłam ten sernik wielokrotnie:)

Polecam tort "świński", można go zrobić w sumie na dowolnym cieście, byle pasowała czekoladowa polewa: http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77622245,77643706,0,2.html?v=2