kAPUSTA PEKINSKA - DO CZEGO MOZNA WYKORZYSTAC?

oPROCZ SUROWKI.

Salatka z gyrosa.

gołąbek :) Robisz 1 dużego gołąbka ( warstwy - kapusta +mielone ( przygotowane jak na gołabki) i polewasz sosem zrobionym z przecieru pomidorowego i ketchupu. Na wierzchu musi byc liśc kapusty....

Można dodać do mięsa mielonego i zrobić tzw. gołąbki siekane. Widziałam też kiedyś przepis na zupę z kapusty pekińskiej ale to nie dla mnie więc nie próbowałam :)

do gołąbków bez zawijania. Do róznego rodzaju surówek np. pekinska, marchewka, jablko do tego sol i troszeczke oliwy lub jak ktos lubi to zmietana i majonez. Do sałatek np. gyros, zreszta mozesz dodawac co chcesz nawet na zasadzie salatki greckiej tylko zamiast lodowej masz pekinska - tez pyszna wychodzi. Dobra tez wychodzi salatka : pekinska, pomidor, ogorek surowy, seler naciowy, papryka ( i co tam chcesz ) do tego sol, pieprz i majonez ( co prawda majonez ciezkostrawny alesalatka wychodzi przepyszna ). moja babcia gotuje z pekinskiej kapusty i roznych warzyw przepyszna zupe

Jadłam też kiedyś u znajomych bigos z kapusty pekińskiej- jak ktoś lubi kapuchę na ciepło to też można zrobić